2017年我國香精產量約75.29萬噸,行業(yè)市場規(guī)模約621億元。香精需求在西歐,北美,亞太地區(qū)等地區(qū)很大。以下對香精市場政策分析。
香精市場政策分析,隨著國內食品、化妝品及化工行業(yè)的不斷發(fā)展,國內香精行業(yè)需求量不斷增長。香精市場分析指出,從2010年的53.6萬噸,增長到2017年的117.4萬噸。近幾年我國香精市場需求情況如下圖所示:
2010-2017年香精市場銷量情況
國家出臺的相關法規(guī)和行業(yè)標準未行業(yè)的健康發(fā)展提供了堅實的后盾。香精行業(yè)監(jiān)管的逐步趨嚴和行業(yè)標準的更新細化對食用香精行業(yè)的結構升級、質量提升起到了促進作用,淘汰了一批不達標的中小企業(yè),避免了中低端市場的惡性競爭,推動行業(yè)邁向更為自律、健康的軌道?,F從四大趨勢來分析香精市場政策。
香精市場政策從全球前十大香精香料公司的銷售數據來看,1999 年總銷售額為 129 億美元,占全球總銷售額的 64.60%;至 2016 年,該比例達到 76.50%。尤其奇華頓公司、芬美意公司、IFF 和德之馨公司四家公司,近年來合計市場份額均保持在50%左右。預期未來全球香精市場將繼續(xù)保持較高的行業(yè)集中度。
香精市場政策分析,由于歐洲、北美洲的香精消費市場競爭格局已趨于穩(wěn)定,國際前十大香精香料公司香精產品的主要競銷地區(qū)目前是亞洲、大洋洲和南美洲等第三世界國家和地區(qū)。整體來看,全球香精市場屬于充分競爭的市場。
香精市場政策分析,國際知名香精公司在產品研發(fā)方面每年都投入巨額資金,一般占總銷售額的5%至 10%,例如 IFF 每年投入研發(fā)的費用接近年銷售額的 8%;芬美意公司投入的費用約為銷售收入的 10%。
香精市場政策分析,目前國際前十大香精香料公司都集中在西歐、美國和日本,由于西方發(fā)達國家市場日趨飽和,為進一步拓展市場,世界香精產業(yè)正逐步向發(fā)展中國家轉移。改革開放以后,中國的香精產業(yè)蓬勃發(fā)展,隨著綜合國力的發(fā)展以及國際影響力的日益提升,中國生產的香精產品已開始進入亞非拉等發(fā)展中國家市場。
香精市場政策分析,在多年的發(fā)展歷程中,我國香料香精工業(yè)已經逐步實現快速而穩(wěn)定的發(fā)展,已經從傳統(tǒng)的進口依賴過渡到出口型發(fā)展模式。作為一個獨立的工業(yè)體系,香料香精工業(yè)以其大量的出口額有力推動了我國現代化建設。