傳統家用電器有空調、電冰箱、吸塵器、電飯煲、洗衣機等,新型家用電器有電磁爐、消毒碗柜、蒸燉煲等。無論新型智能家用電器還是傳統家用電器,其整體技術都在不斷提高。家用電器的進步,關鍵在于采用了先進控制技術,從而使家用電器從一種機械式的用具變成一種具有智能的設備,智能家用電器體現了家用電器最新技術面貌。
同傳統的家用電器產品相比,智能家電具有如下特點:
1 網絡化功能。各種智能家電可以通過家庭局域網連接到一起,還可以通過家庭網關接口同制造商的服務站點相連,最終可以同互聯網相連,實現信息的共享。
2 智能化。智能家電可以根據周圍環境的不同自動做出響應,不需要人為干預。例如智能空調可以根據不同的季節、氣候及用戶所在地域,自動調整其工作狀態以達到最佳效果。
3 開放性、兼容性。由于用戶家庭的智能家電可能來自不同的廠商,智能家電平臺必須具有開發性和兼容性。
4 節能化。智能家電可以根據周圍環境自動調整工作時間、工作狀態,從而實現節能。
5 易用性。由于復雜的控制操作流程已由內嵌在智能家電中的控制器解決,因此用戶只需了解非常簡單的操作。智能家電并不是單指某一個家電,而應是一個技術系統,隨著人類應用需求和家電智能化的不斷發展,其內容將會更加豐富,根據實際應用環境的不同智能家電的功能也會有所差異,但一般應具備以下基本功能:
(1)通信功能。包括電話、網絡、遠程控制/報警等。
(2)消費電子產品的智能控制。例如可以自動控制加熱時間、加熱溫度的微波爐,可以自動調節溫度、濕度的智能空調,可以根據指令自動搜索電視節目并攝錄的電視機/錄像機等等。
(3)交互式智能控制。可以通過語音識別技術實現智能家電的聲控功能;通過各種主動式傳感器(如溫度、聲音、動作等)實現智能家電的主動性動作響應。用戶還可以自己定義不同場景不同智能家電的不同響應。
(4)安防控制功能。包括門禁系統、火災自動報警、煤氣泄漏、漏電、漏水等。
(5)健康與醫療功能。包括健康設備監控、遠程診療、老人/病人異常監護等。
智能控制技術、信息技術的飛速發展也為家電自動化和智能化提供了可能。智能家電具有自動監測自身故障、自動測量、自動控制、自動調節與遠程控制中心通信功能的家電設備。
智能家電產品分為兩類:一是采用電子、機械等方面的先進技術和設備;二是模擬家庭中熟練操作者的經驗進行模糊推理和模糊控制。隨著智能控制技術的發展,各種智能家電產品不斷出現,例如把電腦和數控技術相結合,開發出的數控冰箱、具有模糊邏輯思維功能的電飯煲、變頻式空調、全自動洗衣機等。
智能家用電器的智能程度不同,同一類產品的智能程度也有很大差別,一般可分成單項智能和多項智能。單項智能家電只有一種模擬人類智能的功能。例如模糊電飯煲中,檢測飯量并進行對應控制是一種模擬人的智能的過程。在電飯煲中,檢測飯量不可能用重量傳感器,這是環境過熱所不允許的。采用飯量多則吸熱時間長這種人的思維過程就可以實現飯量的檢測,并且根據飯量的不同采取不同的控制過程。這種電飯煲是一種具有單項智能的電飯煲,它采用模糊推理進行飯量的檢測,同時用模糊控制推理進行整個過程的控制。多項智能家電在多項智能的家用電器中,有多種模擬人類智能的功能。例如多功能模糊電飯煲就有多種模擬人類智能的功能。例如LG電子在韓國發布了搭載有革命性信息服務的高端智能家電產品。 HomeChatTM可以在NLP和LINE這兩款流行的手機社交應用上使用,這兩款應用擁有超過3億用戶。通過這項技術,用戶可以與LG最新的家電產品進行交流互動,并通過手機控制,監控以及分享使用心得。HomeChatTM為人們詮釋了什么是真正的智能,LG高端智能家電的產品線包括了一臺配備攝像頭的冰箱、一臺可以允許用戶通過HomeChatTM技術開始或下載洗衣程序的洗衣機,以及一臺支持NFC互聯技術和WiFi連接的光波變頻微波爐。
普通智能家用電器所采用廉價“模糊控制”智能控制技術。少數高檔家電用到”神經網絡“技術(也叫神經網絡模糊控制技術),模糊控制技術目前是智能家用電器使用最廣泛的智能控制技術。原因在于這種技術和人的思維有一致性,理解較為方便且不需要高深的數學知識表達,可以用單片機進行構造。
不過模糊邏輯及其控制技術也存在一個不足的地方,即沒有學習能力,從而使模糊控制家電產品難以積累經驗。而知識的獲取和經驗的積累并由此所產生新的思維是人類智能的最明顯體現。家用電器在運行過程中存在外部環境差異、內部零件損耗及用戶使用習慣的問題,這就需要家用電器能對這些狀態進行學習。例如一臺洗衣機在春、夏、秋、冬四個季節外界環境是不一樣的,由于水溫及環境溫度不同,洗滌時的程序也有區別,洗衣機應能自動學習不同環境中的洗滌程序;另外,在洗衣機早期應用中,洗衣機的零件處于緊耦合狀態,過了磨合期,洗衣機的零件處于順耦合狀態,長期應用之后,洗衣機的零件處于松耦合狀態。對于不同時期,洗衣機應該對自身狀態進行恰當的調整,同時還應產生與之相應的優化控制過程;此外,洗衣機在很多次數的洗滌中,應自動學習特定衣質、衣量條件下的最優洗滌程序,當用戶放入不同量、不同質的衣服時,洗衣機應自動進入學習后的最優洗滌程序——這就需要一種新的智能技術:神經網絡控制。
智能冰箱是一種能對冰箱進行智能化控制、對食品進行智能化管理的冰箱類型。比如,能自動進行冰箱模式調換,始終讓食物保持最佳存儲狀態,用戶可通過手機或電腦,隨時隨地了解冰箱里食物的種類、數量、保鮮保質信息,可為用戶提供健康食譜和營養禁忌,可提醒用戶定時補充食品等。了解更多關于智能家電行業的資訊請查閱中國報告大廳發布的2015-2020年中國智能家電控制器行業細分市場研究及重點企業深度調查分析報告。
智能空調系統能根據外界氣候條件,按照預先設定的指標對安裝在屋內的溫度、濕度、空氣清潔度進行分析、判斷、及時自動打開制冷、加熱、去濕及空氣凈化等功能。同時用戶還能通過手機等終端,在遠程對空調進行控制。