中國報告大廳網訊,植物蛋白飲料的市場需求主要源自于人們對于健康意識的提高,以及素食主義者人數的增加。國內植物蛋白飲料相關企業數量不斷增加,市場競爭較為激烈但是競爭格局比較分散。以下是2023年植物蛋白飲料行業競爭格局。
中國市場上的植物蛋白飲料主要應用于替代動物性蛋白質,如牛奶、肉類等。此外,一些植物蛋白飲料還可以用于增強體力、補充營養等方面。例如,一些運動員和健身人士會選擇飲用植物蛋白飲料來增加肌肉質量和促進恢復。市場規模的持續擴張吸引眾多企業布局植物蛋白飲料行業,除了早已布局市場的養元飲品、承德露露、椰樹集團、維維食品、雀巢、伊利等企業外,OATLY、oatoat、植物標簽、奧麥星球等企業也相繼進入市場。截至2022年,我國已有8000多家企業的經營范圍包含與植物蛋白飲料相關的內容。
其中,以養元飲品、承德露露、達利食品等進入行業較早的企業憑借著積攢的消費人群基礎和眾所周知的產品,在競爭激烈的市場中地位較為穩固。但由于布局企業眾多,植物蛋白飲料種類豐富,行業競爭格局較為分散,集中度不高。
我國植物蛋白飲料市場競爭格局分散,行業集中率低。2021年養元飲品市場份額占比最高,達5.44%;承德露露、達利食品、維維食品、歡樂家市場份額占比分別為2.04%、1.82%、1.38%、0.64%,CR5僅有11.32%。植物蛋白飲料行業競爭格局預計未來,隨著消費需求的持續升級,企業將提供多樣化產品滿足消費者需求,擴大市場份額,從而提高企業集中度。
植物蛋白飲料行業競爭格局提到目前,我國植物蛋白飲料的銷售渠道主要以線下為主,其中商超和小型雜貨店的占比接近70%,大賣場、便利店、煙酒店經銷占比分別為14%、8%、2%,線上零售僅占8%。當前我國植物蛋白飲料行業市場規模不斷擴大,賽道上的企業也較多。除此之外國內市面上都飲料種類本身就繁多,可供消費者的選擇也十分豐富。未來各企業的植物蛋白飲料產品若要從多個品牌中脫穎而出,產品創新和營銷或將成為出圈是制勝法寶。
大型食品企業:許多跨國食品公司已經進入植物蛋白飲料市,推出自己的品牌和產品線。這些公司通常具廣泛的分銷網絡、豐富的資源和資金,能夠進行市場營銷活動和創新研發。
新興創業公司:隨著植物蛋白飲料市場的增長,許多新興的創業公司也加入了競爭。它們通常專注于創新產品、營銷策略和滿足特定消費者需求的定位。這些公司具有較強的靈活性和快速響應市場變化的能力。
知名素食品牌:一些知名的素食或植物食品品牌在植物蛋白飲料市場上擁有優勢地位。這些品牌憑借其聲譽、品牌認知度和現有消費者基礎,在市場上占據一定份額。
本地和區域品牌:許多地區和國家有各自的本地或區域植物蛋白飲料品牌。它們通常更加了解本地消費者的口味偏好和文化差異,并能夠提供符合當地需求的產品。
品牌差異化和創新:為了在競爭激烈的市場中脫穎而出,許多公司致力于品牌差異化和創新。這可能涉及推出獨特口味、添加功能性成分、采用可持續包裝和注重可視化營銷等策略。
總體而言,植物蛋白飲料市場的競爭格局呈現多元化和激烈競爭的特點。企業要在這個市場取得成功,除了提供高質量的產品外,還需要密切關注消費者需求、創新產品和差異化競爭策略。
本文來源:報告大廳
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