2024豆制品品牌排行榜 最新豆制品排名分享

中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場(chǎng)調(diào)研揭示了豆制品行業(yè)的品牌影響力。2024年，豆制品市場(chǎng)迎來(lái)了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)占有率等方面展開(kāi)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

在2024年豆制品品牌排行榜中，各大品牌通過(guò)不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些品牌在豆制品的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位，不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著廣泛的影響力，也在國(guó)際市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角。2024年豆制品品牌排行榜的詳細(xì)排名為祖名、清美Tramy、白玉、維維、好巴食、金菜地、奇爽、龍王LW、鴻光浪花、老相食。

表1：2024年豆制品十大品牌排行榜

一、品牌簡(jiǎn)介

（一）祖名

始于1994年，國(guó)內(nèi)知名豆制品品牌，專注于大豆食品研發(fā)、生產(chǎn)加工和銷(xiāo)售的大型豆制品生產(chǎn)企業(yè)，主要產(chǎn)品涵蓋生鮮豆制品/植物蛋白飲品/休閑豆制品/其他豆制品等

祖名豆制品股份有限公司始于1994年，成立于2000年，位于杭州市濱江區(qū)，是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的大型豆制品生產(chǎn)企業(yè)?，F(xiàn)擁有安吉祖名豆制食品有限公司、揚(yáng)州祖名豆制食品有限公司、上海祖名豆制品有限公司、杭州祖名食品有限公司和杭州祖名唯品科技有限公司五家全資子公司。

公司總占地233畝，擁有標(biāo)準(zhǔn)廠房面積17萬(wàn)平方米，年加工大豆能力10萬(wàn)噸。公司于2021年1月6日在深圳證券交易所中小板（現(xiàn)合并為主板）上市，股票代碼：003030，股票簡(jiǎn)稱：祖名股份。

公司一直秉持“做健康食品，關(guān)注人類(lèi)健康”的理念，堅(jiān)持品牌發(fā)展戰(zhàn)略，注重產(chǎn)品品質(zhì)與技術(shù)創(chuàng)新，擁有領(lǐng)先的研發(fā)力量和技術(shù)水平，并擁有多條國(guó)際一流的豆制品自動(dòng)生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)生鮮豆制品、植物蛋白飲品、休閑豆制品、其他類(lèi)等400余種產(chǎn)品。產(chǎn)品深耕江浙滬地區(qū)并且覆蓋國(guó)家絕大多數(shù)省、自治區(qū)和直轄市，客戶涵蓋高鑫零售、永輝、三江、世紀(jì)聯(lián)華、華潤(rùn)萬(wàn)家、物美、家樂(lè)福等大中型超市，海底撈、老娘舅、老鄉(xiāng)雞、中飲巴比等知名餐飲機(jī)構(gòu)，盒馬鮮生、叮咚買(mǎi)菜、每日優(yōu)鮮等生鮮專營(yíng)電商平臺(tái)。

公司憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù)，贏得了消費(fèi)者和市場(chǎng)的高度認(rèn)可，是江浙滬地區(qū)的豆制品領(lǐng)軍品牌之一。未來(lái)，公司將繼續(xù)秉承“誠(chéng)信、負(fù)責(zé)”的企業(yè)精神，踐行“在追求全體員工獲得精神、物質(zhì)兩方面幸福的同時(shí)，為人類(lèi)健康做放心品質(zhì)豆制品貢獻(xiàn)終生”的經(jīng)營(yíng)理念，專注于大豆食品的研發(fā)、生產(chǎn)加工和銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)“立足長(zhǎng)三角、面向全國(guó)、走向世界”的戰(zhàn)略目標(biāo)，讓每一個(gè)人都能吃到營(yíng)養(yǎng)健康的大豆食品。

（二）清美Tramy

成立于1998年，豆制品、面制品、早餐食品、生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商，從豆制品切入，以傳統(tǒng)美食為基石，不斷演變?yōu)閷Ｗ⒂谏r食品的研發(fā)、種植、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的城市生鮮食品綜合服務(wù)商

上海清美綠色食品（集團(tuán)）有限公司創(chuàng)立于1998年，是集基礎(chǔ)研究、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、研發(fā)設(shè)計(jì)、智能制造、全球供應(yīng)鏈、冷鏈物流、智慧零售、餐飲管理和綜合服務(wù)為一體，一二三產(chǎn)業(yè)深度融合的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)，是菜籃子工程、早餐工程、鄉(xiāng)村振興工程的合作伙伴和重要參與者。公司致力于以高品質(zhì)的產(chǎn)品不斷滿足人們對(duì)美好生活的需求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。打造出清美鮮家生鮮便利店、清美鮮達(dá)B2B直配、清美新鮮到家、清美會(huì)員店、清美味道新餐飲、烘焙咖啡六大商業(yè)模式，夯實(shí)了全產(chǎn)業(yè)鏈、全品類(lèi)優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)型為城市生活綜合服務(wù)商。

集團(tuán)下轄64家子公司（其中5家上海市高新技術(shù)企業(yè)、3家上海市專精特新企業(yè)、3家科技型中小企業(yè)），設(shè)有上海市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、上海清美集團(tuán)設(shè)計(jì)創(chuàng)新中心和上海市清美現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院。清美產(chǎn)品涵蓋預(yù)制菜、預(yù)制早餐、豆制品、米制品、蔬果、禽蛋、肉制品、輕食、糧油等21大類(lèi)，日產(chǎn)各類(lèi)食品超5000噸，在上海城市保供穩(wěn)價(jià)中發(fā)揮核心骨干作用。

清美集團(tuán)是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和主食加工業(yè)示范企業(yè)、全國(guó)服務(wù)型制造示范企業(yè)。近幾年來(lái)，集團(tuán)先后獲得浦東新區(qū)區(qū)長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)、上海市質(zhì)量金獎(jiǎng)、上海市質(zhì)量標(biāo)桿、上海市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀等榮譽(yù)稱號(hào)。

（三）白玉

由北京二商集團(tuán)和韓國(guó)希杰集團(tuán)于2007年共同投資開(kāi)發(fā)，華北地區(qū)頗具影響力的大豆食品供應(yīng)商，通過(guò)了ISO9001、ISO14001、HACCP和GB/T28001等管理體系認(rèn)證，旗下有包裝豆腐、豆?jié){、豆制品和涼貨等系列產(chǎn)品

“白玉”是北京二商希杰食品有限責(zé)任公司的品牌，是北京同行業(yè)中規(guī)模較大，管理科學(xué)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)豆制品的專業(yè)公司，2008年“白玉”豆腐、豆?jié){系列被奧組委選定為奧運(yùn)供應(yīng)食品，同時(shí)也是北京各種大型會(huì)議和運(yùn)動(dòng)會(huì)的供應(yīng)產(chǎn)品。未來(lái)“白玉”將以發(fā)展為中國(guó)最大的豆制食品和冷藏食材供應(yīng)商為目標(biāo)，為顧客提供更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品而不斷努力。

（四）維維

成立于1994年，以“生態(tài)農(nóng)業(yè)、大糧食、大食品”為主的跨行業(yè)、跨地區(qū)的大型食品制造企業(yè)，產(chǎn)業(yè)涉足農(nóng)業(yè)資源、食品、飲料、糧油、茶等，擁有維維、天山雪、嚼益嚼、六朝松等國(guó)內(nèi)外知名品牌

維維食品飲料股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱維維）成立于1994年，2000年上市，是一家國(guó)有企業(yè)控股的大型食品制造企業(yè)，先后榮獲國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、江蘇省優(yōu)秀企業(yè)、江蘇省兩化融合示范企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。

維維總部設(shè)立在徐州，2008年在徐州張集鎮(zhèn)開(kāi)工建設(shè)維維糧油食品物流產(chǎn)業(yè)園，產(chǎn)業(yè)園總投資40億元，包括食品飲料加工、大型糧油倉(cāng)儲(chǔ)加工貿(mào)易、城市中央廚房、物流集散等產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，糧食倉(cāng)儲(chǔ)能力100萬(wàn)噸。

維維同時(shí)在珠海、武漢、無(wú)錫、濟(jì)南、西安、瀘州、綏化、湯旺河、駐馬店等擁有多個(gè)豆奶、牛奶、飲料、糧油的生產(chǎn)基地，在合肥、長(zhǎng)沙等大多省會(huì)城市和地級(jí)市均設(shè)有銷(xiāo)售管理公司，2021年，維維進(jìn)一步整合研發(fā)資源成立食品研究院，大力開(kāi)展產(chǎn)品迭代升級(jí)和產(chǎn)研合作。

“民以食為天”，糧食出身的維維，始終把為社會(huì)提供健康優(yōu)質(zhì)的食品作為自己神圣的使命；恪守健康理念；崇奉“遵紀(jì)守法、誠(chéng)實(shí)守信、公平正義、純樸善良、愛(ài)崗敬業(yè)、健康陽(yáng)光”文化；倡導(dǎo)“健康、陽(yáng)光、歡樂(lè)”的現(xiàn)代生活方式。專心致志聚焦主業(yè)，完成了糧食和食品“雙輪驅(qū)動(dòng)、兩翼齊飛”的戰(zhàn)略布局，形成了“從田間地頭到百姓餐桌”的糧油食品全產(chǎn)業(yè)鏈。

維維從生態(tài)農(nóng)業(yè)著手，通過(guò)直接投資、參股經(jīng)營(yíng)、簽訂長(zhǎng)期合同等形式，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；膬?yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地。已經(jīng)形成了綏化非轉(zhuǎn)基因大豆基地、佳木斯湯旺河優(yōu)質(zhì)大米基地、豫南優(yōu)質(zhì)小?；ㄉ亍ⅫS淮海優(yōu)質(zhì)小麥基地，還擁有怡清源有機(jī)采茶葉種植基地。

與此同時(shí)，作為出身糧食的企業(yè)，維維積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，先后和國(guó)內(nèi)、外大型糧食企業(yè)合作，在優(yōu)質(zhì)小麥主產(chǎn)區(qū)淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市徐州、小?；ㄉ鳟a(chǎn)區(qū)豫南、非轉(zhuǎn)基因大豆主產(chǎn)區(qū)黑龍江綏化、優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)區(qū)佳木斯興建了現(xiàn)代化糧食物流園區(qū)，形成了集收儲(chǔ)、加工、貿(mào)易一體化的現(xiàn)代化糧食綜合產(chǎn)業(yè)園，積極培育國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。2019年，位于徐州的維維糧食物流產(chǎn)業(yè)園獲批江蘇省省級(jí)糧食物流園區(qū)。

維維產(chǎn)業(yè)涉足農(nóng)業(yè)資源、食品、飲料、糧油、茶等。擁有維維、天山雪、嚼益嚼、六朝松等國(guó)內(nèi)外知名品牌。

維維在做大做強(qiáng)核心產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，一直以來(lái)，都能夠根據(jù)國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境和自身發(fā)展的需要，及時(shí)進(jìn)行結(jié)構(gòu)性戰(zhàn)略調(diào)整，取得了良好的效益。

維維在發(fā)展過(guò)程中，注重兼顧“經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益”的均衡。在促進(jìn)社會(huì)就業(yè)、帶動(dòng)農(nóng)民致富、城鎮(zhèn)化建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)等方面做了不少的貢獻(xiàn)；積極投身精準(zhǔn)扶貧事業(yè)，先后在河南正陽(yáng)、湖南懷化、陜西商洛等國(guó)家級(jí)貧困地區(qū)投資建廠，通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富；長(zhǎng)期參與社會(huì)公益和慈善事業(yè)，賑災(zāi)扶貧、濟(jì)孤助學(xué)，98抗洪，汶川救災(zāi)都恪盡了企業(yè)公民的職責(zé)。

（五）好巴食

四川徽記食品股份有限公司旗下的休閑食品品牌，致力于提供豆制休閑食品，已研發(fā)出豆干/拉絲蛋白素肉/豆腐魚(yú)/菽乳條等類(lèi)別、兩百多種不同包裝規(guī)格的豆腐干產(chǎn)品

四川南溪徽記食品有限公司成立于2003年8月，系“四川徽記食品股份有限公司”旗下全資子公司，是一家占地280畝，擁有1400余員工的“豆制品”龍頭企業(yè)。公司位于有著悠久豆腐干生產(chǎn)史的文明之城一宜賓市南溪區(qū)。

南溪徽記主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)“好巴食”豆腐干，通過(guò)多年的傳承與創(chuàng)新，公司現(xiàn)已研發(fā)出集“豆干、拉絲蛋白素肉、豆腐魚(yú)、菽乳條”四大類(lèi)別、245種不同包裝規(guī)格的豆腐干產(chǎn)品。

承襲南溪豆腐干百年歷史文化底蘊(yùn)，公司始終崇尚“中和謙德，愛(ài)心無(wú)限”的企業(yè)精神，堅(jiān)持以“良心當(dāng)做添加劑，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，以創(chuàng)新謀發(fā)展”為企業(yè)堅(jiān)守的信念和戰(zhàn)略，致力于為消費(fèi)者奉獻(xiàn)“健康、美味、營(yíng)養(yǎng)、安全、放心”的豆制休閑食品。公司產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地（含港、澳、臺(tái)地區(qū)），并遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大、韓國(guó)、新加坡等國(guó)家和地區(qū)。

四川徽記食品股份有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和推廣為一體的休閑食品企業(yè)，崇尚“中和謙德、愛(ài)心無(wú)限”的企業(yè)精神，公司歷經(jīng)十余年變革發(fā)展，累積了豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌推廣、團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，成功塑造了“徽記”、“好巴食”、“有你一面”三大品牌。

（六）金菜地

創(chuàng)建于1979年，國(guó)內(nèi)頗具知名度的醬腌菜品牌，專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品食品加工，集種養(yǎng)植、加工、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)

金菜地食品股份有限公司位于馬鞍山市黃池鎮(zhèn)，從事農(nóng)產(chǎn)品食品加工，集種養(yǎng)植（殖）、加工、銷(xiāo)售為一體，旗下有茶干、面條、糕點(diǎn)、醬品、醬菜、糧油等。公司創(chuàng)建于1979年，金菜地人經(jīng)過(guò)近三十年的努力拼搏，企業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)拓展、產(chǎn)品的品質(zhì)和美譽(yù)度，都有了較快的提升，深受喜愛(ài)和好評(píng)，

企業(yè)管理基礎(chǔ)扎實(shí)，研發(fā)能力不斷增強(qiáng)，ISO9001、HACCP貫標(biāo)，擁有省級(jí)技術(shù)研究中心，與江南大學(xué)合作培養(yǎng)人才，共同研發(fā)新產(chǎn)品，攻克了多項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)難題，先后研發(fā)了“低鹽無(wú)防腐劑”和“傳統(tǒng)醬類(lèi)自然發(fā)酵微生物分析和人工接種發(fā)酵”兩個(gè)科研成果。

各類(lèi)產(chǎn)品均系當(dāng)?shù)孛耖g珍品，風(fēng)味獨(dú)特，茶干品感細(xì)膩，對(duì)折不斷有咬勁，回味無(wú)窮；系列炸醬口味純正，凡食者都贊不絕口；各類(lèi)豆制品包裝材料化率97%，解決豆制品多年無(wú)包裝、無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)生產(chǎn)單位、質(zhì)量衛(wèi)生差的難題；面條經(jīng)過(guò)五道壓皮煮熟后晶瑩透明。建設(shè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植基地16000畝，與農(nóng)民建立合作關(guān)系，農(nóng)民增收，公司原料品質(zhì)充分得到保障。

（七）奇爽

始創(chuàng)于2003年，全國(guó)較早推出散裝稱重型系列風(fēng)味豆干的企業(yè)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由原來(lái)單一的豆制品類(lèi)食品發(fā)展成為多類(lèi)別、多口味、多產(chǎn)地的食品，產(chǎn)品得到了社會(huì)各界的肯定

奇爽集團(tuán)始創(chuàng)于2003年，是一家以休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為主，及房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、教育培訓(xùn)、文化產(chǎn)業(yè)、物流、電商等為一體的集團(tuán)企業(yè)。

奇爽成立伊始，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)空缺，精準(zhǔn)定位，在全國(guó)較早推出散裝稱重型系列風(fēng)味豆干，一直銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并獲得較高的銷(xiāo)量。這一歷史性創(chuàng)舉，開(kāi)創(chuàng)了行業(yè)新的營(yíng)銷(xiāo)模式，為中國(guó)豆制品行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造出新的篇章。目前，奇爽集團(tuán)在重慶九龍坡、梁平、秀山及四川瀘州、山東威海、等地共投資近7億元建立5個(gè)大型食品生產(chǎn)基地和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地；在國(guó)內(nèi)30多個(gè)省市建立了銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、分公司和駐外辦事機(jī)構(gòu)；產(chǎn)品也由原來(lái)單一的豆制品類(lèi)食品發(fā)展成為肉制品類(lèi)、素食類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)、飲料類(lèi)、特產(chǎn)類(lèi)等多類(lèi)別、多口味、多產(chǎn)地食品的大薈萃；基于梁平良好的發(fā)展環(huán)境和政府的大力支持，奇爽集團(tuán)在梁平共投資約2億元設(shè)立了“梁平奇爽食品有限公司”、“重慶奇奇食品廠”、“重慶奇銷(xiāo)天下電子商務(wù)有限公司”三家企業(yè)，在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下都得到了長(zhǎng)足發(fā)展。梁平奇爽、重慶奇奇目前已經(jīng)成為集團(tuán)公司生產(chǎn)的主力單位，新近成立的電子商務(wù)公司已然在行業(yè)中嶄露頭角。

奇爽集團(tuán)擁有“奇爽”、“樂(lè)棒棒”、“絲絲入口”等品牌，因?yàn)閷Ｗ①|(zhì)量、因?yàn)槌缟衅肺?、因?yàn)橹矣跇?biāo)準(zhǔn)，“奇爽”品牌贏到了社會(huì)各界的肯定。樂(lè)棒棒專賣(mài)店已遍布重慶各大區(qū)。

（八）龍王LW

始創(chuàng)于1998年，國(guó)內(nèi)知名的大包裝原料粉供應(yīng)商，旗下?lián)碛腥齻€(gè)乳制品及大豆制品加工廠，產(chǎn)品包括豆粉、豆?jié){粉、豆奶粉、乳粉、冷飲、烘焙系列

黑龍江省農(nóng)墾龍王食品有限責(zé)任公司，坐落于享有“中國(guó)大豆之鄉(xiāng)”和“寒地黑土”美譽(yù)的黑龍江省綏化市境內(nèi)，具有得天獨(dú)厚的資源和地理優(yōu)勢(shì)。這里是目前世界上僅有的黑土地三大板塊之一。

公司始建于1998年8月1日，擁有三個(gè)乳制品及大豆制品加工廠，2020年加工銷(xiāo)售豆粉2萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入3億多元，出口創(chuàng)匯400多萬(wàn)美元。第三個(gè)加工廠占地面積7.2萬(wàn)平方米，2015年末正式投入生產(chǎn)，是國(guó)內(nèi)豆粉、豆奶粉、奶粉大型綜合加工企業(yè)，是國(guó)內(nèi)知名的大包裝原料粉供應(yīng)商，公司的綜合實(shí)力在國(guó)內(nèi)同行業(yè)位居前列。

神奇的黑土地，金色的大豆，通過(guò)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)歐盟BCS有機(jī)認(rèn)證，打造了“龍王”十五萬(wàn)畝有機(jī)、綠色、非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)基地的天然魅力，被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局列為出口食品安全示范區(qū)，傳承了東北大豆的健康品味。

廣袤的大草原，藍(lán)天碧水之間，青青的綠草地，賦予了“龍王”天然的牧場(chǎng)，“奶牛小區(qū)集中飼養(yǎng)、集中機(jī)械擠奶”的管理模式，最終成就了新鮮、純凈的原料乳。

主要生產(chǎn)設(shè)備是融合日本精研舍、瑞典阿拉法和丹麥尼魯?shù)葒?guó)際技術(shù)，同時(shí)結(jié)合國(guó)內(nèi)技術(shù)和生產(chǎn)工藝，，生產(chǎn)車(chē)間按GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、建造，公司具有完善的質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)的品控中心，從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠始終處于受控狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量和可控性。同時(shí)，生產(chǎn)用水全部經(jīng)過(guò)水處理車(chē)間凈化，采用工藝是錳砂過(guò)濾、活性炭過(guò)濾，一級(jí)反滲透過(guò)濾。保證原水內(nèi)無(wú)雜質(zhì)、無(wú)微生物滋長(zhǎng)。檢測(cè)數(shù)值可達(dá)到純凈水標(biāo)準(zhǔn)。

質(zhì)純質(zhì)樸的龍王人，歷經(jīng)十年風(fēng)雨兼程，專業(yè)隊(duì)伍，團(tuán)隊(duì)精神和科學(xué)的管理理念，激蕩出以人為本的工作層面、思維和方法，為最后決策注入活力和創(chuàng)造力，提升了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

黃金的地理位置，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)科技，可靠的人力資源，為龍王的發(fā)展壯大具備了必要的條件。

（九）鴻光浪花

鴻光浪花品牌豆制品已有160多年歷史，產(chǎn)品銷(xiāo)售覆蓋杭州市區(qū)，輻射浙江省內(nèi)以及江蘇、上海等區(qū)域市場(chǎng)，公司產(chǎn)品品類(lèi)齊全，涵蓋大中華豆腐、晶玉豆腐、箱豆腐、香干味干、素雞、蛋玉豆腐、豆?jié){豆奶以及休閑等產(chǎn)品

杭州鴻光浪花豆業(yè)食品有限公司是杭州豆制食品有限公司的全資子公司，是杭州市“菜籃子”重點(diǎn)商品保供穩(wěn)價(jià)單位，長(zhǎng)期為浙江省政府、杭州市政府、在杭及周邊地區(qū)的各類(lèi)院校提供產(chǎn)品和服務(wù)。2016年和2017年服務(wù)于G20杭州峰會(huì)、全國(guó)第十三屆學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)、浙江大學(xué)120周年校慶等大型社會(huì)活動(dòng)。公司旗下的“鴻光浪花”品牌豆制品已有160多年歷史，產(chǎn)品銷(xiāo)售覆蓋杭州市，輻射浙江省內(nèi)和江蘇、上海、安徽等區(qū)域市場(chǎng)。

公司占地面積60畝，建筑面積3萬(wàn)多平方米，投資人民幣2億多元，是國(guó)家級(jí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化綜合開(kāi)發(fā)投資項(xiàng)目和國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，建有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)與檢測(cè)中心，建立并通過(guò)了HACCP、ISO9001要求的質(zhì)量管理體系。公司還投資2千多萬(wàn)元建設(shè)環(huán)境保護(hù)裝備，為創(chuàng)建生態(tài)文明、環(huán)境友好以及履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任在行業(yè)中樹(shù)立了標(biāo)桿。

公司堅(jiān)持品牌戰(zhàn)略與“產(chǎn)、學(xué)、研、市”一體化方向。是中國(guó)豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)三家創(chuàng)始單位之一，并長(zhǎng)期為副會(huì)長(zhǎng)單位，同時(shí)又是浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、杭州市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、中國(guó)豆制品行業(yè)質(zhì)量安全示范單位。“鴻光浪花”內(nèi)酯豆腐、豆腐干等產(chǎn)品被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品”。長(zhǎng)期以來(lái)，公司致力于行業(yè)發(fā)展，開(kāi)展并參與產(chǎn)品及管理標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作，包括CAC國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)《非發(fā)酵豆制品》；國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《非發(fā)酵豆制品》、《植物蛋白飲料? 豆奶和豆奶飲料》、《非發(fā)酵豆制品生產(chǎn)管理規(guī)范》；以及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。公司先后榮獲了浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、杭州市模范集體、杭州市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀等榮譽(yù)；2021年，由公司和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位合作的“傳統(tǒng)大豆食品提質(zhì)高效加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備”項(xiàng)目榮獲中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步“一等獎(jiǎng)”。

（十）老相食

成立于2005年，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、冷鏈物流、大豆基地種植于一體的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，公司主營(yíng)豆類(lèi)制品和植物蛋白飲料，涵蓋植物蛋白飲料、生鮮豆制品、肉類(lèi)豆制品、休閑食品、淀粉制品等200多個(gè)細(xì)分產(chǎn)品

蘇州金記食品有限公司成立于2005年9月，坐落于吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、冷鏈物流、大豆基地種植于一體的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)。公司主營(yíng)豆類(lèi)制品和植物蛋白飲料，2019年啟動(dòng)了位于蘇州市吳中區(qū)東吳產(chǎn)業(yè)園的新建項(xiàng)目，項(xiàng)目擬投資4.2億，建設(shè)65000平方廠房，旨在打造成集團(tuán)總部、旅游工廠、智造工廠。

【企業(yè)愿景】

公司致力于探索“做透豆腐專業(yè)化、打通豆類(lèi)產(chǎn)業(yè)鏈”，堅(jiān)持“做專、做細(xì)、做新、做強(qiáng)、做大、做標(biāo)準(zhǔn)、做通產(chǎn)業(yè)鏈”的方針，踐行“專注傳統(tǒng)美食，引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)；推動(dòng)綠色健康，倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)平衡”的使命。

實(shí)現(xiàn)“立足蘇州、發(fā)展周邊、鎖定大城市、連鎖全國(guó)、復(fù)制標(biāo)準(zhǔn)化、走向全世界”的戰(zhàn)略目標(biāo)。

【品牌建設(shè)】

公司主品牌“老相食”，取自諧音，寓意用安全、健康、美味的食品，與廣大消費(fèi)者結(jié)為老朋友。經(jīng)過(guò)15年的精耕細(xì)作，已經(jīng)扎根江、浙、滬、皖老百姓的心中。

近年來(lái)，為滿足不同層次消費(fèi)者的辨識(shí)度，陸續(xù)創(chuàng)建了“拉拉勾”、“谷加谷”、“老家”、“肉豆豆”等子品牌，不斷完善品牌體系建設(shè)。

【市場(chǎng)拓展】

公司在江、浙、滬、皖等省市建立了4000多家豆制品專賣(mài)、特許等方式的連鎖直銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)；同時(shí)與大中型團(tuán)膳單位、KA賣(mài)場(chǎng)建立戰(zhàn)略合作。

堅(jiān)持“七個(gè)統(tǒng)一”（統(tǒng)一VI形象、統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一冷鏈配送、統(tǒng)一服務(wù)流程）金記營(yíng)銷(xiāo)模式，通過(guò)終端推式廣告和媒體拉式廣告，以“站立→站穩(wěn)→站高”的漸進(jìn)式營(yíng)銷(xiāo)方式，進(jìn)行產(chǎn)品滲透和品牌傳播。

【科技引領(lǐng)】

公司建有江蘇省豆制品工程技術(shù)研究中心，并與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)和揚(yáng)州大學(xué)等科研院所、高校建立了長(zhǎng)期的產(chǎn)學(xué)研合作，涵蓋植物蛋白飲料、生鮮豆制品、肉類(lèi)豆制品、休閑食品，淀粉制品等200多個(gè)細(xì)分產(chǎn)品。

在研的γ-氨基丁酸胚芽豆乳技術(shù)處于國(guó)際水平，并受到國(guó)家專利的保護(hù)。已參與6項(xiàng)國(guó)家行業(yè)/團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制訂，承擔(dān)國(guó)家星火計(jì)劃、省市科研項(xiàng)目14項(xiàng)，擁有專利277件（授權(quán)發(fā)明專利20件），并先后引進(jìn)改造豆制品行業(yè)的具有國(guó)內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備50余條/套。

【社會(huì)責(zé)任】

公司時(shí)刻履行食品安全的社會(huì)責(zé)任，在東北建立15萬(wàn)畝非轉(zhuǎn)基因大豆基地。為改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，加強(qiáng)食品安全管控，推行實(shí)施卓越績(jī)效管理、精益生產(chǎn)和HACCP食品安全管理體系，積極打造從“田頭到餐桌”供應(yīng)鏈模式。

公司采用進(jìn)口成套流水線及RO凈化水處理系統(tǒng)加工、全程冷鏈方式，TMS智慧物流系統(tǒng)，將安全產(chǎn)品2小時(shí)新鮮直達(dá)消費(fèi)者手中。近年來(lái)，在國(guó)家、省、市多次的質(zhì)量抽檢中產(chǎn)品全部合格，先后榮獲“江蘇省質(zhì)量獎(jiǎng)”、“蘇州市質(zhì)量獎(jiǎng)”。

二、品牌優(yōu)勢(shì)

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場(chǎng)行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（一）祖名

表2：專利信息

表3：起草標(biāo)準(zhǔn)

（二）清美Tramy

表4：專利信息

（四）維維

表5：專利信息

表6：起草標(biāo)準(zhǔn)

（五）好巴食

表7：專利信息

（六）金菜地

表8：專利信息

（七）奇爽

表9：專利信息

（八）龍王LW

表10：專利信息

（九）鴻光浪花

表11：起草標(biāo)準(zhǔn)

（十）老相食

表12：專利信息

表13：起草標(biāo)準(zhǔn)