中國報告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了奶油行業(yè)的品牌影響力。2025年,奶油市場迎來了新的變化,各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2025年奶油品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在奶油的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位,不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2025年奶油品牌排行榜的詳細(xì)排名為Anchor安佳、Nestle雀巢、Millac藍(lán)米吉、PRESIDENT總統(tǒng)、Elle&Vire愛樂薇、伊利專業(yè)乳品、SUKI多美鮮、Oldenburger歐德堡、RICHS維益、海融Hiroad。
表1:2025年奶油十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
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1 | Anchor安佳 | 恒天然商貿(mào)(上海)有限公司 | 上海市 |
2 | Nestle雀巢 | 雀巢(中國)有限公司 | 北京市 |
3 | Millac藍(lán)米吉 | 英國MillacFoods公司 | 審核中 |
4 | PRESIDENT總統(tǒng) | 蘭特黎斯(上海)貿(mào)易有限公司 | 上海市 |
5 | Elle&Vire愛樂薇 | 西諾迪斯食品(上海)有限公司 | 上海市 |
6 | 伊利專業(yè)乳品 | 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū) |
7 | SUKI多美鮮 | 上海高夫食品有限公司 | 上海市 |
8 | Oldenburger歐德堡 | 歐德堡乳制品(上海)有限公司 | 上海市 |
9 | RICHS維益 | 維益食品(蘇州)有限公司 | 江蘇省 |
10 | 海融Hiroad | 上海海融食品科技股份有限公司 | 上海市 |
安佳創(chuàng)始于1886年新西蘭,隸屬于恒天然集團(tuán)旗下,全球知名乳制品生產(chǎn)企業(yè),為全球超過50個國家的餐飲業(yè)者提供產(chǎn)品與解決方案。安佳在全球生產(chǎn)和銷售500多種不同的產(chǎn)品,致力于研發(fā)及生產(chǎn)各種高品質(zhì)的乳制品以滿足大眾和專業(yè)市場的需求,其業(yè)務(wù)覆蓋消費品牌以及餐飲服...
雀巢始于1866年,是世界知名的食品飲料公司,業(yè)務(wù)遍布全球一百多個國家和地區(qū)。雀巢以嬰兒麥片產(chǎn)品起家,生產(chǎn)巧克力棒和速溶咖啡聞名,在中國已擁有多家工廠、研發(fā)中心和創(chuàng)新中心、食品安全研究院、奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心和雀巢咖啡中心。
俗稱藍(lán)風(fēng)車,是源自英國北愛爾蘭的優(yōu)質(zhì)淡奶油品牌,屬于湖畔乳業(yè)下的Pritcchtts產(chǎn)品線,囊括了所有的乳制品。藍(lán)米吉的奶油產(chǎn)品主打?qū)I(yè)用途,乳脂含量較高,獨具濃郁的奶油香味,在西點界以純正香濃的風(fēng)味獲得了較高的評價,旗下客戶遍布全球60多個國家。
總統(tǒng)牌隸屬于法國大型乳制品制造商Lactalis集團(tuán)旗下,品牌創(chuàng)建于1968年,是法國具代表性的奶制品品牌,旗下產(chǎn)品種類達(dá)400多種??偨y(tǒng)旗下產(chǎn)品暢銷全球150多個國家,并于1998年開始向中國市場提供牛奶、奶油、黃油、天然奶酪等乳制品。
創(chuàng)建于1945年,法國知名乳制品出口商,以奶油、黃油、奶酪及乳制甜點奶油等系列產(chǎn)品為主,出口至五大洲共120多個國家和地區(qū),目前在國內(nèi)烘焙圈內(nèi)也被稱為“鐵塔”。Elle&Vire愛樂薇在國內(nèi)的經(jīng)銷商是西諾迪斯食品家庭,主要進(jìn)口銷售愛樂薇的超高溫滅菌稀奶油、...
始于1993年,中國知名乳制品生產(chǎn)企業(yè),由液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部組成。伊利2018年成立奶酪事業(yè)部,2020年推出伊利專業(yè)乳品全新品牌標(biāo)識正式進(jìn)軍專業(yè)乳品領(lǐng)域,主要面向烘焙、飲品和餐飲等B端客戶提供淡奶油、黃油以及馬蘇里拉芝士碎等乳品原料...
創(chuàng)建于1992年,是德國進(jìn)口乳制品品牌,專為中國市場創(chuàng)立、只針對中國銷售的乳制品品牌,在全世界各地有眾多的生產(chǎn)基地,旗下有奶酪、黃油、噴奶油、咖啡鮮奶、牛奶、酸奶等乳制品。多美鮮由國內(nèi)高夫食品公司代理經(jīng)銷,高夫食品是中國較早將奶酪引進(jìn)中國市場的企業(yè)。
歐德堡創(chuàng)建于1964年,是德國DMK公司針對國際市場推出的奶制品品牌,德國大型乳品制造企業(yè),主要提供天然奶酪、超高溫滅菌牛奶、奶油、黃油和全脂奶粉等產(chǎn)品。歐德堡品牌定價主打低端市場,產(chǎn)品細(xì)分普通線和專業(yè)線兩條生產(chǎn)線,都涵蓋了各類乳制品。
企業(yè)創(chuàng)建于1945年,植脂奶油發(fā)明者,北美大型家族型冷凍食品制造商之一。維益是全球化的全品類奶油公司,烘培和餐飲領(lǐng)域的主要品牌之一,擁有混合脂奶油、植脂奶油、乳脂奶油完整的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),致力于促進(jìn)餅房,餐飲及零售市場,為客戶提供全面解決方案。
海融食品股份創(chuàng)建于2003年,是一家集烘焙和餐飲原料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)公司,國內(nèi)植脂奶油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草單位之一,向廣大客戶提供包括奶油、果醬、巧克力、卡仕達(dá)醬、蛋撻液、軟冰淇淋漿料、食用油脂制品、冷凍西點、香精香料在內(nèi)的多款優(yōu)質(zhì)食品原料及配料。
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競爭力;起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
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GB/T 20980-2021 | 餅干質(zhì)量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 37422-2019 | 綠色包裝評價方法與準(zhǔn)則 | 2019-05-10 | 2019-05-10 |
GB/T 19343-2016 | 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通則 | 2016-08-29 | 2017-09-01 |
GB/T 31120-2014 | 糖果術(shù)語 | 2014-09-03 | 2015-02-01 |
GB/T 30767-2014 | 咖啡類飲料 | 2014-07-08 | 2014-12-01 |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | ZL201410673240.8 | 一種奶牛的飼養(yǎng)管理方法 |
2 | ZL200810241156.3 | 含 α-乳清蛋白和 β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法 |
3 | ZL200710065243.3 | 用于在冷凍飲品中同時添加顆粒和巧克力的設(shè)備 |
4 | 200710000802.2 | 一種低乳糖奶的制備方法 |
5 | ZL200810087930.X | 含果蔬顆粒的液態(tài)奶制品的生產(chǎn)方法 |
標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
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GB/T 18916.57-2021 | 取水定額 第57部分:乳制品 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 41124-2021 | 無菌吹灌旋一體機(jī)通用技術(shù)要求 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 39625-2020 | 感官分析 方法學(xué) 建立感官剖面的導(dǎo)則 | 2020-12-14 | 2020-12-14 |
GB/T 19004-2020 | 質(zhì)量管理 組織的質(zhì)量 實現(xiàn)持續(xù)成功指南 | 2020-11-19 | 2021-06-01 |
GB/T 39071-2020 | 品牌評價 消費者感知測量指南 | 2020-07-21 | 2021-02-01 |
標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
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SB/T 10419-2017 | 植脂奶油 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201510014445.X | 植脂奶油3D打印系統(tǒng)及其工藝 |
2 | CN201510525794.8 | 一種蛋黃醬的制備方法 |
3 | CN201620633097.4 | 一種奶油生產(chǎn)線 |
4 | CN201510525816.0 | 一種風(fēng)味玉米醬的制備方法 |
5 | CN201620633100.2 | 奶油生產(chǎn)線剩料清理系統(tǒng) |
標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
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SB/T 10419-2017 | 植脂奶油 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
本文來源:買購網(wǎng)
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