中國報告大廳網(wǎng)訊,據(jù)巧克力排行榜線下銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,巧克力排行榜排名分別是德芙、費列羅、好時、吉百利、歌帝梵、瑞士蓮、士力架、M&M'S、明治和雀巢。以下是巧克力排行榜前十詳細名單。
2017-2022年中國糖果巧克力行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報告表明,2015年受宏觀經(jīng)濟放緩,巧克力銷售額有所下降。02-15年銷售量復合增速達到7.26%,隨著我國經(jīng)濟的企穩(wěn),巧克力消費有望持續(xù)保持增長。從人均消費量來看,我國巧克力人均99.8g,日本人均1440g,全球人均消費量961g,我國人均巧克力消費量對比較低,僅以亞洲人均巧克力消費量266.4g來看,我國仍然有2.67倍的增長空間,未來增長空間仍然巨大。
2002-2015年中國巧克力銷售額及增速
瑪氏食品(中國)有限公司,Dove德芙,巧克力十大品牌,始于1986年美國,享譽世界的經(jīng)典巧克力品牌,中國版塊巧克力市場領(lǐng)導品牌,以獨具絲滑的口感與香醇回味征服了眾多愛好者的心。
意大利費列羅集團,始于1946年,F(xiàn)ERRERO費列羅,巧克力-糖果十大品牌,開創(chuàng)了迷你巧克力的先河,享譽盛名的巧克力制造商。
好時(中國)投資管理有限公司,世界巧克力十大品牌,始于1903年,世界優(yōu)質(zhì)巧克力及美味零食公司,享有“美國巧克力工業(yè)標志”的美譽。
億滋食品企業(yè)管理(上海)有限公司,Cadbury吉百利,創(chuàng)立于1824年倫敦,世界知名巧克力品牌,英國伯明翰老牌糖果制造商,2010年被卡夫食品(現(xiàn)億滋國際)收購。
歌帝梵(上海)食品商貿(mào)有限公司,GODIVA歌帝梵,世界十大巧克力品牌,始于1926年比利時,全球最精致手制巧克力,被稱為"最貴氣的巧克力"。
蓮特貿(mào)易(上海)有限公司,始于1845年瑞士蘇黎世,以品質(zhì)高味道好而聞名于世,被業(yè)界公認為極具創(chuàng)新力的高檔巧克力制造商。
蓮特貿(mào)易(上海)有限公司,始于1845年瑞士蘇黎世,以品質(zhì)高味道好而聞名于世,被業(yè)界公認為極具創(chuàng)新力的高檔巧克力制造商。
瑪氏食品(中國)有限公司,始于1941年美國,國際知名巧克力豆品牌,“只溶在口,不溶在手”,其推出的專為孩童設(shè)計的特大包裝迷你巧克力廣受兒童歡迎。
明治制果食品工業(yè)(上海)有限公司,巧克力十大品牌,始于1916年日本,大型跨國集團公司,享譽全球的巧克力、糖果、健康食品、牛奶綜合制造商。
雀巢(中國)有限公司,創(chuàng)立于1867年瑞士,以嬰兒麥片產(chǎn)品起家,全球消費性包裝食品和飲料行業(yè)成功的經(jīng)營者,世界500強企業(yè),2012年收購惠氏營養(yǎng)品。
可可制品市場消費升級明顯,高端巧克力消費快速增長,天然可可未來滲透空間大??煽芍菂^(qū)分巧克力純度的一個重要指標,可可脂可以使巧克力具有更為濃香醇厚的口感和更加細膩的光澤,同時接近人體溫的熔點可以保證巧克力入口即化的獨特口感。目前,可可脂分為天然可可和代可可兩種,天然可可具有更好的口感,是高端巧克力的重要原料,同時天然可可脂價格也遠高于代可可脂。我國巧克力市場低端產(chǎn)品較多,眾多廉價巧克力依然用代可可脂為原料,根據(jù)草根調(diào)研,國內(nèi)可可制品中90%為代可可脂,只有10%為天然可可。
隨著消費升級,天然可可未來將不斷取代代可可脂。根據(jù)我國《巧克力與巧克力制品》標準規(guī)定巧克力和巧克力制品中代可可脂添加值不得超過5%,天然可可脂不得低于18%。中高端巧克力的天然可可脂含量一般都高于20%以上,瑞士蓮、明治等黑巧克力天然可可脂含量都達到30%以上。近年來高端巧克力發(fā)展迅速,各個知名巧克力廠商紛紛涉及高端巧克力市場。如德芙在2014年推出高端產(chǎn)品系列“尊慕”,均價達到500元/kg。2015年好時在中國推出均價250元/kg的高端巧克力貝客詩,雀巢推出高檔巧克力品牌Cailler。同時從巧克力噸價來看,巧克力價格持續(xù)增長,巧克力消費升級明顯。高端巧克力的快速發(fā)展促進了天然可可脂的需求量擴大,隨著消費升級,居民對于巧克力口味的要求提高,以代可可脂為原料的低端巧克力將逐漸向天然可可脂轉(zhuǎn)變。
本文來源:報告大廳
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