2023年巧克力十大品牌排行榜

宇博智業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多維度的市場數(shù)據(jù)和消費者需求所編制的，從品質(zhì)、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，并覆蓋了巧克力行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布，旨在為廣大消費者提供最新、最權(quán)威、最專業(yè)的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優(yōu)質(zhì)、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場競爭的現(xiàn)狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

巧克力行業(yè)擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質(zhì)、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關(guān)注的問題。Dove德芙、FERRERO費列羅、Lindt瑞士蓮、GODIVA歌帝梵、SNICKERS士力架、meiji明治、HERSHEY'S好時、M&M'S、TOBLERONE瑞士三角、Nestle雀巢等品牌的成功，體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新技術(shù)、營銷策略等方面的優(yōu)勢。

表1：2023年巧克力十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）Dove德芙

始于1986年美國，瑪氏推出的享譽世界的經(jīng)典巧克力品牌，以獨具絲滑的口感與香醇回味征服了眾多愛好者的心

德芙，是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國跨國食品公司瑪氏（Mars）公司在中國推出的系列產(chǎn)品，1989年進入中國。

德芙?巧克力，100%純可可精心研磨，帶來絲般順滑的口感和愉悅悠長的美味。進入中國以來，德芙?憑借豐富的產(chǎn)品口味和形式，已成為巧克力的代名詞。德芙“縱享絲滑”的廣告語和德芙女孩的經(jīng)典形象深入人心，引領(lǐng)現(xiàn)代中國女性積極追求愉悅，縱享屬于自己的絲滑時光。

（二）FERRERO費列羅

始于1946年意大利，全球知名的巧克力糖果制造商，開創(chuàng)了迷你巧克力的先河，榛果威化巧克力、椰蓉杏仁酥球為其明星產(chǎn)品

費列羅集團的故事始于1946年，由彼得羅?費列羅先生在意大利皮埃蒙特大區(qū)的阿爾巴鎮(zhèn)創(chuàng)立。如今，由費列羅家族經(jīng)營管理的費列羅集團是全球知名的巧克力糖果制造商，擁有50多個享譽世界的品牌和產(chǎn)品，深受全球數(shù)十億消費者的喜愛。秉承彼得羅?費列羅先生對高品質(zhì)產(chǎn)品的執(zhí)著追求以及對消費者的承諾，費列羅集團堅持采購并加工優(yōu)質(zhì)的原材料，并經(jīng)過經(jīng)營實踐成功建立了完善的產(chǎn)品供應鏈體系，以保障世界上每一件費列羅產(chǎn)品都能保持始終如一的高品質(zhì)。與此同時，費列羅集團專注于巧克力糖果產(chǎn)品及其加工工藝的創(chuàng)新與研發(fā)，為世界巧克力糖果行業(yè)帶來眾多革新突破，徹底改變了眾多消費者的飲食習慣。

上世紀八十年代，費列羅集團將銷售網(wǎng)絡(luò)延伸至中國市場，為中國消費者帶來了享譽全球的費列羅?Rocher榛果威化巧克力，經(jīng)過三十余年的發(fā)展，其“金色經(jīng)典，金色時刻”的品牌形象深入人心。為了在中國市場取得更加穩(wěn)健的業(yè)務增長和品牌發(fā)展，費列羅集團于2007年在上海成立了費列羅中國總部——費列羅貿(mào)易（上海）有限公司，并相繼在廣州、天津、北京、杭州、成都、南京和深圳等地設(shè)立了業(yè)務發(fā)展團隊。

如今，費列羅集團已在中國市場成功確立了巧克力糖果行業(yè)的地位，擁有三大核心產(chǎn)品品類：費列羅?臻品巧克力系列、健達?系列和能多益?榛果可可醬，旗下眾多獨特創(chuàng)新的高品質(zhì)產(chǎn)品廣受各行各業(yè)消費者的青睞，取得了極高的品牌知名度和美譽度。

為了更接近全球消費者，費列羅集團在全球共設(shè)立了46家附屬公司及經(jīng)營單位，20家生產(chǎn)工廠和3處費列羅“公益企業(yè)”。

費列羅產(chǎn)品

費列羅是全球巧克力與糖果領(lǐng)域的專家，旗下?lián)碛胸S富的產(chǎn)品線，在世界范圍內(nèi)生產(chǎn)并銷售超過50多個品牌和產(chǎn)品。

深受中國消費者喜愛的費列羅全球性品牌和產(chǎn)品有：

?費列羅?臻品巧克力系列——包括費列羅?Rocher榛果威化巧克力、拉斐爾?椰蓉杏仁酥球、朗慕?脆皮威化黑巧克力和費列羅?臻品巧克力糖果禮盒；

?兒童巧克力品牌健達?——包括健達?巧克力、健達?奇趣蛋、健達?繽紛樂、健達?康脆麥等；

?能多益?榛果可可醬

（三）Lindt瑞士蓮

創(chuàng)辦于1845年，瑞士蓮史賓利公司旗下品牌，頗具創(chuàng)新力的知名巧克力供應商，瑞士蓮開創(chuàng)了軟心巧克力、牛奶巧克力、堅果巧克力、排裝巧克力等多款深受消費者喜愛的產(chǎn)品

瑞士蓮史賓利公司始于1845年，史賓利父子在蘇黎世創(chuàng)立了自己的巧克力商店。自那時起，公司經(jīng)歷了不同的歷史時期，但企業(yè)家精神以及創(chuàng)作高品質(zhì)巧克力的熱情從未褪去。目前它已經(jīng)被業(yè)界公認為極具創(chuàng)新力的高檔巧克力制造商，在世界100多個國家均有銷售，在全球4大洲均設(shè)有銷售公司。

自1845年以來，瑞士蓮一直以熱情地創(chuàng)造巧克力為榮。我瑞士蓮是為數(shù)不多從可可豆種植到巧克力生產(chǎn)都自己負責的巧克力廠商。這讓我們可以控制巧克力制作過程的每個步驟和細節(jié)，從而可以確保您每次都可以獲得優(yōu)質(zhì)的巧克力。

（四）GODIVA歌帝梵

始于1926年比利時，知名的精致手制巧克力品牌，涵蓋松露形巧克力、模制巧克力、巧克力餅干、咖啡、熱可可、巧克力軟冰等多樣化的巧克力產(chǎn)品

G0DIⅥA歌帝梵巧克力的故事起源于歐洲Coventry（考文垂城）：Leofric（廖夫瑞克）伯爵向人民施行重稅，伯爵善良美麗的妻子Godiva夫人不忍見民生疾苦，遂求丈夫減收賦稅。他們打賭如果Godiva夫人赤裸身軀僅以長發(fā)遮體騎馬環(huán)城一圈，假使整個考文垂城的人民都緊閉門窗不窺視，伯爵就減少賦稅。翌日凊晨， Godiva夫人赤身策馬環(huán)城，而城中百姓則懷著敬意緊閉門窗，足不出戶。Leofric伯爵的承諾最終兌現(xiàn)，而 Godiva夫人的傳奇故事則被無數(shù)人傳誦至今。

作為享譽全球的巧克力品牌，G0DIⅥA歌帝梵巧克力的歷史可以追溯到1926年。

GODIVA歌帝梵于全球100多個國家和地區(qū)擁有超過700間的分店，包括機場免稅店、百貨公司專柜、專門店及網(wǎng)上商店。

GODIVA歌帝梵秉承比利時精湛巧克力制作技藝之余，亦專注于不斷的創(chuàng)新。除此之外，G0DIVA歌帝梵亦專注于所有產(chǎn)品于研發(fā)、制造及運輸過程中均達安全、高品質(zhì)。

從松露形巧克力和模制巧克力、到充滿歐洲風味的巧克力餅干、獨立包裝巧克力系列、咖啡、熱可可、巧克力軟冰等多樣化的巧克力產(chǎn)品，GODIVA歌帝梵承諾把良好的巧克力體驗帶給全世界。

（五）SNICKERS士力架

始于1930年美國，瑪氏食品公司出品的巧克力產(chǎn)品，熱量型巧克力的典型代表，涵蓋經(jīng)典款花生夾心巧克力/燕麥夾心巧克力/辣花生夾心巧克力/黑巧克力等口味，以甜中帶咸的口味為特色，于1993年開始進軍國內(nèi)市場

Snickers士力架——瑪氏食品公司出品的巧克力產(chǎn)品，1930年在美國上市，如今成為世界巧克力家族中的巨人，能量型巧克力的主打品牌，口味甜中帶咸。包裝分別為20g裝、35g裝、55g裝、70g兩條裝、175g多條裝、240g勁享滿足裝和460g暢享全家桶。

宣傳口號：橫掃饑餓，真來勁 （橫掃饑餓，做回自己；橫掃饑餓，活力無限）

瑪氏公司是全球食品生產(chǎn)商之一，擁有眾多世界品牌。在這些品牌中，價值超過十億美元的品牌就包括德芙、瑪氏、M&M’S、士力架、UNCLE BEN’S、傲白、寶路、皇家、偉嘉和特趣。

瑪氏公司是一家由私人家族弗蘭克·馬斯（弗瑞斯特·瑪氏）創(chuàng)立于1911年擁有的跨國公司，主要業(yè)務涉及零食類（糖果巧克力）、寵物類、主食和電子產(chǎn)品的制造和營銷。

（六）meiji明治

始于1916年日本，享譽全球的巧克力/糖果/健康食品/牛奶綜合制造商，從原材料選擇、到制作方法等細節(jié)都嚴格把關(guān)，制作精益求精的產(chǎn)品

1916年明治制果的前身東京果子（株）成立，在日本100年來一直為客戶提供[安全·安心][美味·健康][健康·營養(yǎng)]的產(chǎn)品。在這些產(chǎn)品之中，除了糖果點心，也在乳制品、加工食品、營養(yǎng)食品、健康食品等各方面為充實顧客的生活做貢獻。在這一百年間，通過不斷的研究開發(fā)所掌握的方法，明治集團作為“食品和健康”的專家，獲得了日本顧客的極大信賴與支持。

明治在中國也已走過20多年征程。

未來，明治也將為中國、日本的顧客提供[安全·安心][美味·健康][健康·營養(yǎng)]的產(chǎn)品而不懈努力。

明治制果食品工業(yè)（上海）有限公司成立于2005年。工廠占地面積6.5萬平方米。憑著高技術(shù)和高品質(zhì)，開始投入生產(chǎn)雪吻巧克力、巴旦木巧克力、澳洲堅果夾心巧克力等廣受歡迎的產(chǎn)品。

（七）HERSHEY'S好時

始于1903年美國，北美地區(qū)大型巧克力及巧克力類糖果制造商，享有“美國巧克力工業(yè)標志”的美譽

好時公司位于賓夕法尼亞州，好時巧克力的創(chuàng)始人密爾頓·史內(nèi)夫里·赫爾希先生（Milton Hershey）1903年在這里初創(chuàng)巧克力制造業(yè)時，這里還是一片少有人煙的牧場。好時先生以他的智慧和長遠眼光上創(chuàng)建了巧克力工廠，牧場專送的新鮮牛奶，精心篩選的可可豆，加上傳統(tǒng)的經(jīng)典工藝。使得HERSHEY'S好時巧克力純正幼滑，滋味濃冽。

在20世紀上半葉，好時鎮(zhèn)就是好時公司，鎮(zhèn)上的居民幾乎全是好時公司的員工。好時公司鋪筑了道路，修建了醫(yī)院，建筑了體育館、劇場、游樂場、巧克力溫泉等幾乎鎮(zhèn)上的一切公共設(shè)施，并帶頭把好時鎮(zhèn)建成美國小城鎮(zhèn)綠化建設(shè)中的模范。

（八）M&M'S

始于1941年，美國瑪氏集團旗下，知名巧克力豆品牌，其經(jīng)典的紅豆/黃豆卡通形象頗受歡迎，擁有牛奶巧克力、花生牛奶巧克力、脆米芯牛奶巧克力、巴旦木牛奶巧克力等多種口味

M&M'S?（m豆）由五彩薄脆糖衣包裹香濃牛奶巧克力而成，口感豐富，一口一粒，無可抗拒。M&M'S?是世界知名巧克力品牌，它最早誕生于1941年，從此風靡全球。紅豆、黃豆等經(jīng)典豆人形象是品牌最重要的資產(chǎn)之一，他們幽默的個性和逗趣的故事深受年輕消費者喜愛。

m豆巧克力擁有多種口味，例如牛奶巧克力、花生牛奶巧克力、脆米芯牛奶巧克力、巴旦木牛奶巧克力等。

（九）TOBLERONE瑞士三角

成立于19008年瑞士，主打三角造型的黑巧克力/白巧克力/牛奶巧克力和果仁巧克力的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè)

Toblerone是知名的巧克力品牌，由卡夫食品（Kraft Foods）公司生產(chǎn)，由于其特有的三角造型，因此中文名字被譯為“三角巧克力”。

Toblerone（三角巧克力）的名字是由一個姓“Tobler”和一個意思是“專業(yè)杏仁糖”的單詞“torrone”合并而成的?！癟oblerone”這個名字就在1908年被全世界所知道，一年后，這個含有杏仁、太妃糖和蜂蜜的巧克力申請了專利：尖頂?shù)娜切伟b。今天，瑞士三角巧克力已擁有四種不同的口味：黑巧克力，白巧克力和牛奶巧克力，果仁巧克力，在全世界110多個國家均可見到它可愛的模樣。

（十）Nestle雀巢

雀巢始于1866年，總部位于瑞士，是以嬰兒麥片產(chǎn)品起家，以生產(chǎn)巧克力棒和速溶咖啡聞名的全球知名的食品飲料公司，產(chǎn)品涉及嬰兒營養(yǎng)、飲用水、咖啡、糖果巧克力、寵物食品、專業(yè)餐飲解決方案、乳制品、健康科學、冷凍食品、調(diào)味品等領(lǐng)域

雀巢公司成立于1866年，總部位于瑞士韋威，是全球知名的食品飲料公司，致力于“充分發(fā)掘食品的力量，提升每個個體的生活品質(zhì)，無論當下還是未來”的目標。產(chǎn)品在186個國家均有銷售，擁有超過2000個品牌，涉及嬰兒營養(yǎng)、飲用水、咖啡、糖果巧克力、寵物食品、專業(yè)餐飲解決方案、乳制品、健康科學、冷凍食品、調(diào)味品等領(lǐng)域。2020年營業(yè)額為843億瑞士法郎，全球擁有27.3萬名員工。

雀巢大中華大區(qū)是雀巢全球五個大區(qū)之一，也是世界上發(fā)展較快的食品和飲料市場之一。雀巢大中華大區(qū)的總部位于北京。雀巢業(yè)務在中國的業(yè)務發(fā)展歷史可追溯到1908年，在上海開設(shè)了其在華的第一家銷售辦事處。

目前雀巢在國內(nèi)運營22家工廠、3個研發(fā)中心（北京、東莞、深圳）和5個創(chuàng)新中心（上海、青島、泰州、天津和哈爾濱）、奶牛養(yǎng)殖培訓中心和谷物能力中心（哈爾濱）、雀巢咖啡中心（普洱）、食品安全研究院（北京）、4個客戶交流中心，以及超過2.6萬名員工。

雀巢在中國銷售的產(chǎn)品中，90%以上在本地生產(chǎn)。同時，還通過太太樂、徐福記、豪吉等本地品牌為消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

雀巢非常注重在當?shù)亻_發(fā)農(nóng)業(yè)原材料。在中國的運營同樣采取了這一模式，如在黑龍江哈爾濱、山東萊西的奶區(qū)建設(shè)，以及以云南普洱為中心的咖啡種植項目，都獲得了巨大的成功和高度的認可。

雀巢積極應對可持續(xù)發(fā)展挑戰(zhàn)，承諾到2050年實現(xiàn)凈零碳排放，并發(fā)布了涵蓋行動計劃和時間表在內(nèi)的路線圖。雀巢大中華大區(qū)的可持續(xù)發(fā)展行動主要聚焦在三大領(lǐng)域：進一步降低碳足跡、加速可持續(xù)包裝轉(zhuǎn)型、推進可持續(xù)采購。

三、品牌優(yōu)勢

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標準則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標準。

（一）Dove德芙

表2：起草標準

（二）FERRERO費列羅

表3：起草標準

（五）SNICKERS士力架

表4：起草標準

（八）M&M'S

表5：起草標準

（九）TOBLERONE瑞士三角

表6：起草標準

（十）Nestle雀巢

表7：起草標準

四、結(jié)論與建議

品牌建設(shè)對企業(yè)發(fā)展來說是至關(guān)重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創(chuàng)新、卓越的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務。這些方面是品牌成功的關(guān)鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產(chǎn)品和服務，從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業(yè)文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續(xù)性和社會責任視為核心價值，并將這些價值體現(xiàn)在日常運營中的策略和實踐中。當企業(yè)真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發(fā)生時，企業(yè)必須要緊密關(guān)注這些趨勢，不斷地調(diào)整自己的戰(zhàn)略，利用自身優(yōu)勢，開拓新的領(lǐng)域和市場。企業(yè)必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發(fā)展。

總之，品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的主要任務之一。企業(yè)必須時刻關(guān)注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創(chuàng)新和改進自身的產(chǎn)品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業(yè)才可以在市場競爭激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽，并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。