中國報告大廳網的最新《2024-2029年中國植物奶油行業發展趨勢及競爭策略研究報告》揭示了植物奶油行業的品牌影響力。2024年,植物奶油市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年植物奶油品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在植物奶油的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年植物奶油品牌排行榜的詳細排名為RICHS維益、海融Hiroad、立高食品、南僑NAMCHOW、KFI可頌先生、頂益Dingyi、SUKI多美鮮、歐派OUPAI、百鉆Bakerdream、晶花King Flower。
表1:2024年植物奶油十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
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1 | RICHS維益 | 維益食品(蘇州)有限公司 | 江蘇省 |
2 | 海融Hiroad | 上海海融食品科技股份有限公司 | 上海市 |
3 | 立高食品 | 立高食品股份有限公司 | 廣東省 |
4 | 南僑NAMCHOW | 南僑食品集團(上海)股份有限公司 | 上海市 |
5 | KFI可頌先生 | 青島可頌食品有限公司 | 山東省 |
6 | 頂益Dingyi | 鹽城頂益食品有限公司 | 江蘇省 |
7 | SUKI多美鮮 | 上海高夫食品有限公司 | 上海市 |
8 | 歐派OUPAI | 山東歐派生物科技有限公司 | 山東省 |
9 | 百鉆Bakerdream | 安琪酵母股份有限公司 | 湖北省 |
10 | 晶花King Flower | 佳禾食品工業股份有限公司 | 江蘇省 |
企業創建于1945年,植脂奶油發明者,北美大型家族型冷凍食品制造商之一。維益是全球化的全品類奶油公司,烘培和餐飲領域的主要品牌之一,擁有混合脂奶油、植脂奶油、乳脂奶油完整的產品結構,致力于促進餅房,餐飲及零售市場,為客戶提供全面解決方案。
海融食品股份創建于2003年,是一家集烘焙和餐飲原料研發、生產、銷售于一體的專業公司,國內植脂奶油行業標準的起草單位之一,向廣大客戶提供包括奶油、果醬、巧克力、卡仕達醬、蛋撻液、軟冰淇淋漿料、食用油脂制品、冷凍西點、香精香料在內的多款優質食品原料及配料。
立高食品成立于2000年,是一家集烘焙食品原料及冷凍烘焙食品研發、生產、銷售于一體的大型股份制上市企業(股票代碼:300973),產品覆蓋烘焙食品原料、飲品原料、冷凍烘焙食品、休閑食品等領域,產品品規總量超過900種,主要包括奶油類、巧克力類、水果制品類、...
南僑集團創始于1952年臺灣,于1996年進入大陸市場,2021年5月在上海證券交易所上市(股票代碼:605339),主要從事烘焙油脂、淡奶油、餡料、冷凍面團、進口品五大系列,產品范圍涵蓋200多個品種,客戶囊括各區域市場的佼佼者,遍及烘焙、餐飲、冷凍及休...
可頌食品成立于2003年,國內較早從事植脂奶油行業的企業,主要生產植脂奶油、乳脂與植脂混合型奶油、乳化油脂、冷凍即食甜點及冷凍面食半成品、烘焙預拌粉及改良劑等烘焙及餐飲原料產品。可頌食品在全球市場,擁有18000多家的合作伙伴,產品暢銷歐洲、美洲、大洋洲等...
頂益食品始創于1999年,是以生產各類攪打植脂和乳脂奶油、巧克力、果味醬等烘焙原料的高新技術企業,研發出非氫化天然植脂奶油、益生元不含蔗糖植脂奶油和低糖高乳脂含量奶油等產品,推出了頂益、藍寶石、凝瑞等系列品牌,產品覆蓋全國,出口東南亞、中亞、東歐等10多個...
創建于1992年,是德國進口乳制品品牌,專為中國市場創立、只針對中國銷售的乳制品品牌,在全世界各地有眾多的生產基地,旗下有奶酪、黃油、噴奶油、咖啡鮮奶、牛奶、酸奶等乳制品。多美鮮由國內高夫食品公司代理經銷,高夫食品是中國較早將奶酪引進中國市場的企業。
歐派生物是專業以生產各類植脂和乳脂奶油為核心的烘焙企業,現有年產16000噸的全自動生產流水線,旗下擁有喜之味、焙勝、焙旺等多個品牌,并先后通過了SC食品生產許可證、清真HALAL認證、出口食品企業備案登記證明、ISO9001質量管理體系認證等。
百鉆是上市公司安琪酵母旗下專業烘焙調料品牌,致力于為用戶提供高品質的烘焙原料和烘焙工具,主打各式烘焙糖品,提供包括乳制品、家庭調味料、烘焙原料、豆制品原料等系列產品。安琪酵母成立于1986年,是從事酵母、酵母衍生物及相關生物制品經營的高新技術企業。
始創于2001年,國內規模較大的粉末油脂產品供應企業,2021年在上交所主板上市(股票代碼:605300)。公司旗下擁有多個標準化生產基地和專業的技術團隊,主打晶花、金貓、佳芝味等品牌,旗下粉末油脂、速溶咖啡、植物蛋白飲料、固體飲料等食品創新配料暢銷于全國...
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品制造和服務領域的質量保障,有助于規范市場行為,提高行業基礎標準。
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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SB/T 10419-2017 | 植脂奶油 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201510014445.X | 植脂奶油3D打印系統及其工藝 |
2 | CN201510525794.8 | 一種蛋黃醬的制備方法 |
3 | CN201620633097.4 | 一種奶油生產線 |
4 | CN201510525816.0 | 一種風味玉米醬的制備方法 |
5 | CN201620633100.2 | 奶油生產線剩料清理系統 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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SB/T 10419-2017 | 植脂奶油 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 31059-2014 | 裱花蛋糕 | 2014-12-22 | 2015-12-01 |
SB/T 10419-2017 | 植脂奶油 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | ZL201310034191.9 | 酵母蛋白胨及其制備方法 |
2 | CN200810127691.6 | 比薩用酵母及其生產方法 |
3 | CN201310003480.2 | 一種高蛋白組合物及其制備方法和應用 |
4 | CN200830077998.0 | 包裝袋(安琪雞精) |
5 | CN200910215843.2 | 一種面包改良劑以及該改良劑在制作面包中的應用 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 20886.2-2021 | 酵母產品質量要求 第2部分: 酵母加工制品 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 41219-2021 | 釀酒酵母和乳酸克魯維酵母的鑒定方法 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 20886.1-2021 | 酵母產品質量要求 第1部分:食品加工用酵母 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 20981-2021 | 面包質量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB 7300.501-2021 | 飼料添加劑 第5部分:微生物 釀酒酵母 | 2021-10-11 | 2022-11-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201010254272.6 | 冷溶型植脂末及其制備方法 |
2 | CN201020022382.5 | 一種螺旋式漿液過濾裝置 |
3 | CN201020022377.4 | 一種漿液過濾裝置 |
4 | CN201020022380.6 | 一種流質體輸送裝置 |
5 | CN201020022385.9 | 一種錐式漿液過濾裝置 |
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