中國報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了掛耳咖啡行業(yè)的品牌影響力。2024年,掛耳咖啡市場迎來了新的變化,各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年掛耳咖啡品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新,提升了自身的品牌價(jià)值和市場競爭力。這些品牌在掛耳咖啡的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位,不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年掛耳咖啡品牌排行榜的詳細(xì)排名為隅田川咖啡TASOGARE、UCC悠詩詩、Nescafe雀巢咖啡、illy意利、星巴克家享、金米蘭MILANGOLD、柯林咖啡、永璞、三頓半咖啡、瑞幸咖啡Luckincoffee。
表1:2024年掛耳咖啡十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
---|---|---|---|
1 | 隅田川咖啡TASOGARE | 杭州羽嬉貿(mào)易有限公司 | 浙江省 |
2 | UCC悠詩詩 | 悠詩詩上島咖啡(上海)有限公司 | 上海市 |
3 | Nescafe雀巢咖啡 | 雀巢(中國)有限公司 | 北京市 |
4 | illy意利 | 意利咖啡商貿(mào)(上海)有限公司 | 上海市 |
5 | 星巴克家享 | 雀巢(中國)有限公司 | 北京市 |
6 | 金米蘭MILANGOLD | 北京金米蘭咖啡有限公司 | 北京市 |
7 | 柯林咖啡 | 上海世祁貿(mào)易有限公司 | 上海市 |
8 | 永璞 | 上海璞掛耳文化創(chuàng)意有限公司 | 上海市 |
9 | 三頓半咖啡 | 長沙三頓半咖啡有限公司 | 湖南省 |
10 | 瑞幸咖啡Luckincoffee | 瑞幸咖啡(北京)有限公司 | 北京市 |
隅田川TASOGARE COFFEE,成立于2015年,為填補(bǔ)中國平價(jià)健康的“口糧咖啡”空缺,隅田川創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)將“滴濾式袋裝咖啡”引入中國,并重新定義為“掛耳咖啡”,也因此,“讓每個中國人都喝上健康好咖啡”成為隅田川咖啡的愿景和使命
隅田川的故事最初發(fā)生在黃昏時分的隅田川河畔,創(chuàng)始人及夫人留學(xué)期間,經(jīng)常在美麗的黃昏之下,一起分享一杯咖啡,
喝著咖啡,欣賞落日,這就成為了他們當(dāng)時最愜意的時光,也是隅田川“TASOGARE”的來源,日語翻譯過來便是“美麗的黃昏”。隅田川,亦有“在美好與希望面前人人平等”之意。在此初心之下,隅田川咖啡努力讓每一個普通人都可以品嘗到一杯好喝的咖啡,通過咖啡,讓每個人都可以用心去感受生活,擁有希望的去堅(jiān)持自己。
UCC始于1933年,以定點(diǎn)精心培養(yǎng)、種植的咖啡豆為原料的國際知名咖啡品牌,日式咖啡文化的代表企業(yè),專注于讓消費(fèi)者體驗(yàn)到高品質(zhì)的咖啡,產(chǎn)品覆蓋咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡等類型
自1933年成立以來,UCC集團(tuán)一直秉承著 “能讓更多的人隨時隨地都能享用到美味的咖啡 “的創(chuàng)始精神。這一愿景促使我們將咖啡業(yè)務(wù)拓展到咖啡的各個環(huán)節(jié)。從咖啡樹的培育、材料的采購、研發(fā)、烘焙加工、銷售、創(chuàng)造咖啡文化,到品質(zhì)保證。雄心壯志是我們不斷追求創(chuàng)新的動力,例如,我們創(chuàng)造了真空包裝研磨咖啡、罐裝咖啡和日本獨(dú)特的咖啡店風(fēng)格。通過精進(jìn)技術(shù)和擴(kuò)大產(chǎn)品種類,我們將不斷為市場增加價(jià)值。
UCC相信,咖啡不僅僅是一種產(chǎn)品 – 它是一種充滿熱情與能量的生活方式。我們對咖啡的熱愛在幾代人的努力下愈加深厚。我們的企業(yè)理念 – "Good Coffee Smile",讓好的咖啡為消費(fèi)者帶來會心的微笑。我們的目標(biāo)是用每一杯香醇的咖啡為人們帶來有趣、快樂和愉悅的生活。
展望未來,UCC將繼續(xù)迎接挑戰(zhàn),為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的社會做出貢獻(xiàn),從而將”Every Coffee Every Moment”傳遞給全球盡可能多的人。
雀巢咖啡誕生于1938年瑞士,是速溶咖啡創(chuàng)造者,起源于幫助解決巴西咖啡過剩庫存問題,現(xiàn)已成為較受歡迎的飲品之一,主打1+2系列咖啡、館藏系列、醇品咖啡等產(chǎn)品
雀巢咖啡的起源是為了幫助解決過剩的咖啡庫存問題?,F(xiàn)今,全球消費(fèi)者每一秒鐘就飲用5,800杯雀巢咖啡,各式各樣的咖啡美味迎合了全球消費(fèi)者不同的口感和偏好。
“雀巢咖啡”是世界上較早的速溶咖啡品牌,保有獨(dú)特的咖啡香醇,擁有悠久的歷史與傳承。過去的幾十年間,雀巢咖啡已經(jīng)從一罐咖啡發(fā)展成為如今全面的產(chǎn)品種類和系統(tǒng)。雀巢咖啡在全球180多個國家都有銷售,它引領(lǐng)著咖啡飲料品類的潮流。
始于1933年意大利,意式咖啡知名品牌,專注于意式咖啡生產(chǎn)、銷售的大型跨國公司,采用阿拉比卡Arabica咖啡豆調(diào)配出獨(dú)特香醇風(fēng)味,產(chǎn)品涵蓋咖啡豆/咖啡粉/濾掛咖啡/膠囊咖啡/咖啡機(jī)等
illy(意利)成立于1933年,是一家意大利的咖啡公司.illy(意利)咖啡公司采用100%上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調(diào)配出獨(dú)特香醇的風(fēng)味,以個別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。
illy咖啡在意大利是飯店、餐館和吧館等業(yè)界所使用的品牌,有7.5%的市場占有率;而在家用市場方面則占30.3%。每一天,光在意大利就賣出300萬杯illy咖啡,全球則賣出驚人的600多萬杯。每一顆咖啡豆都經(jīng)過電子光譜儀的檢測,不容許有一點(diǎn)瑕疵。
llycaffè是一家以其咖啡的高品質(zhì)和天鵝絨般的口感而聞名于五大洲的公司,這是一種由九種純阿拉比卡咖啡制成的獨(dú)特混合物,每天都讓數(shù)百萬人在家中、辦公室、酒店、餐廳和咖啡館中享受快樂。
雀巢推出的全新咖啡品牌,包括烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉、速溶黑咖、掛耳咖啡、咖啡膠囊等系列產(chǎn)品
2018年,星巴克和雀巢成立了“全球咖啡聯(lián)盟”,星巴克授予雀巢在全球范圍內(nèi)銷售(包括營銷、生產(chǎn)和分銷)星巴克的零售和餐飲產(chǎn)品的權(quán)利。
2019年雀巢宣布于全球推出24款全新系列星巴克產(chǎn)品,除各式全豆咖啡、烘焙研磨咖啡,還有首款為Nespresso和雀巢咖啡多趣酷思咖啡系統(tǒng)配套研發(fā)的“星巴克咖啡膠囊”。旗下?lián)碛袃纱竽z囊咖啡品牌—雀巢多趣酷思 (Nescafe Dolce Gusto)和Nespresso的雀巢,將膠囊咖啡技術(shù)與商品開發(fā)的知識,結(jié)合星巴克擅長烘焙、混合咖啡豆的專業(yè),打造多款星巴克咖啡膠囊,強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者在家也享用高品質(zhì)的星巴克咖啡。
成立于1995年,咖啡行業(yè)知名品牌,集現(xiàn)代化咖啡工廠、咖啡師培訓(xùn)學(xué)院、咖啡豆研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)咖啡制造商,產(chǎn)品涵蓋磨制咖啡/掛耳咖啡/貓屎咖啡等類別
金米蘭咖啡創(chuàng)立于1995年,那時中國經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展令世界矚目,咖啡行業(yè)卻仍處在萌芽期。
金米蘭堅(jiān)信咖啡作為一種健康和充滿活力的飲品,一定會受到中國消費(fèi)者的喜愛,并成為他們生活中的必需品。于是金米蘭懷著做一杯好咖啡的激情,投身咖啡行業(yè)。二十多年來,金米蘭持續(xù)升級生產(chǎn)和檢測設(shè)備,優(yōu)化工藝流程,提升管理水平?,F(xiàn)在產(chǎn)品不僅銷往全國各地(包括香港特別行政區(qū)),還出口到蒙古國。
金米蘭執(zhí)著地追求優(yōu)質(zhì)咖啡品質(zhì),致力于尋找并挖掘出各種咖啡的美妙特質(zhì),或單獨(dú)使用,或?qū)⑺鼈兦擅畹鼗旌显谝黄稹榇?,金米蘭的專家們每年都要品嘗數(shù)千份烘焙樣品。
金米蘭始終保持著創(chuàng)業(yè)初期的激情,在世界范圍內(nèi)尋找優(yōu)質(zhì)咖啡原料,認(rèn)真烘焙、拼配,努力使每一顆咖啡都能釋放出恰如其分的芳香。金米蘭致力于尋找并呈現(xiàn)出各種咖啡的迷人味道,讓品嘗金米蘭咖啡的人可以感到喜悅和幸福,可以感到生活如此美好。這是公司創(chuàng)辦金米蘭咖啡的初衷,也是金米蘭咖啡的歷史使命。
柯林咖啡旨在打造中高端定位的咖啡飲品,以咖啡豆、便捷式掛耳咖啡為主打品類,致力于通過優(yōu)質(zhì)的咖啡產(chǎn)品傳遞給消費(fèi)者一種浪漫的情懷和優(yōu)雅的格調(diào)
咖啡作為一種流行于世界的飲料,代表著一種生活態(tài)度和精神內(nèi)涵,往往與美好、閑適、情趣相關(guān)。
柯林咖啡旨在打造中高端定位的咖啡飲品,以咖啡豆、便捷式掛耳咖啡為主打品類。
近年來,咖啡品牌層出不窮,消費(fèi)者的選擇空間變得十分廣闊,但是品牌同質(zhì)化的困擾卻一直存在。
隨著都市人群對生活質(zhì)量的關(guān)注度日益上升,咖啡這類飲品必定需要在常態(tài)化的市場競爭中尋求突破。
柯林經(jīng)營的不僅僅是產(chǎn)品,而是要通過優(yōu)質(zhì)的咖啡產(chǎn)品傳遞給消費(fèi)者一種浪漫的情懷、優(yōu)雅的格調(diào)和靜享生活之美的心靈體驗(yàn)。
未來,柯林將繼續(xù)專注于中高端定位的咖啡及相關(guān)產(chǎn)品,推出適合不同人群、不同場景需要的主題系列產(chǎn)品,開創(chuàng)咖啡“私人訂制”模式,在產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、營銷場景化、服務(wù)人性化等諸多方面取得新突破。
永璞從2018年開始深耕云南咖啡種植地,是一個專注于便攜的精品即溶咖啡品牌,國內(nèi)較早推出便攜冷萃咖啡液及常溫閃萃濃縮液系列產(chǎn)品的企業(yè),擁有專門的咖啡莊園,主要生產(chǎn)凍干即溶咖啡粉、閃萃濃縮液、冷萃咖啡液、掛耳咖啡等系列產(chǎn)品
永璞,自創(chuàng)立指出便專注于便攜的高品質(zhì)咖啡,從2018年開始深耕云南咖啡種植地。
除了擁有自己的咖啡工廠外,在牙買加藍(lán)山和云南還擁有自己的咖啡莊園。永璞云南石端正咖啡莊園,每一顆紅果均手工采摘,通過精細(xì)化工藝處理,精挑細(xì)選帶來五款掛耳咖啡,呈現(xiàn)本真云南之味。永璞希望讓每個熱愛生活的人都能輕松喝到一杯好咖啡。
成立于2015年,國內(nèi)原創(chuàng)精品咖啡品牌,定位超即溶精品咖啡,頗具網(wǎng)絡(luò)影響力的速溶咖啡提供商,覆蓋速溶咖啡、精品咖啡豆粉、掛耳咖啡等多系列產(chǎn)品,致力于讓精品咖啡成為一種生活方式的日常
三頓半,SATURNBIRD COFFEE,成立于2015年,是正在探索新生活的精品咖啡品牌,希望通過創(chuàng)造品質(zhì)較高,又與眾不同的產(chǎn)品,打開咖啡生活的新場景,為一杯咖啡的無限可能,提供不止于此的選擇。
三頓半的logo為什么是一只鳥?本來我們也沒有想到,會選擇一只鳥,來表達(dá)自己的理念。
2015年的時候,三頓半在裝修最早的工作室,飛進(jìn)來一只鳥,因?yàn)椴A粔Φ年P(guān)系,它找不到出去的窗戶,幾天都困在里面,工作人員發(fā)現(xiàn)的時候,它已經(jīng)危在旦夕。本來想把它埋到樓下的花園,但是三頓半的創(chuàng)始人之一,煉哥,決定把它帶回家。在煉哥的細(xì)心照顧下,這只鳥,居然真的活了過來,并重回自然。
鳥是自然的精靈,而小小一顆咖啡豆,也源自自然。三頓半希望帶給用戶的,是自然之物,同時希望通過努力實(shí)踐環(huán)保理念,再將愛,又反饋給大自然。這只鳥,代表了愛與自然的結(jié)合。
如何理解,“讓咖啡變得觸手可及”?這是三頓半的出發(fā)點(diǎn),希望借由這些年對咖啡的認(rèn)知踐行,實(shí)現(xiàn)這一個簡單的愿望。
在種植上,咖啡就不會是奢侈品,通過現(xiàn)代的資訊傳播,咖啡也可以變得更生活化。與傳統(tǒng)方式不同,三頓半并不神化咖啡,而是強(qiáng)調(diào)人和咖啡的生活方式。比如掛耳咖啡大滿貫系列,讓更多的新人,可以輕松簡單的,進(jìn)入咖啡的世界。
三頓半想做的,是通過產(chǎn)品開發(fā)和傳播設(shè)計(jì),表達(dá)和呈現(xiàn),精品咖啡的更多可能,希望精品咖啡,可以成為一種生活方式的日常,變得更觸手可及。
三頓半如何“探索星球風(fēng)味”?探索,對世界的認(rèn)知和體驗(yàn),本身就很有趣味。
而“探索星球風(fēng)味”,也是源自咖啡的特質(zhì),分布在星球各地的咖啡果實(shí),與生俱來的都有各自不同的天賦性格。果殼中未必有宇宙,但至少有一種風(fēng)情,值得我們?nèi)ヌ剿鳌⒚詰?。另外,探索,是要致知于行的,前提是我們要有一個正確的態(tài)度,敬畏自然。
三頓半的想法是,呈現(xiàn)自然本真的豐富,以三頓半本真的態(tài)度,不巧言令色,不故作附庸。
瑞幸咖啡是中國新零售咖啡典型代表,以優(yōu)選產(chǎn)品原料/精湛咖啡工藝/創(chuàng)新商業(yè)模式為特色的互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌,專注于提供性價(jià)比高/便利性強(qiáng)的產(chǎn)品
luckin coffee(瑞幸咖啡)總部位于廈門,是中國門店數(shù)較多的連鎖咖啡品牌。瑞幸咖啡以“創(chuàng)造幸運(yùn)時刻,激發(fā)美好生活熱望”為使命,充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的新零售模式,與各領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商深度合作,打造高品質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn),為顧客創(chuàng)造幸運(yùn)時刻。
以“創(chuàng)造世界級咖啡品牌,讓瑞幸成為人們?nèi)粘I畹囊徊糠帧睘樵妇?,圍繞“求真務(wù)實(shí)、品質(zhì)至上、持續(xù)創(chuàng)新、非我莫屬、互信共贏”核心價(jià)值觀,瑞幸咖啡正在通過產(chǎn)品和服務(wù),努力滲透日常生活每一處,傳遞美好生活的理念,激發(fā)對美好生活的熱切期望。
截至2022年6月,瑞幸咖啡全國門店數(shù)已突破7000家,結(jié)合無人咖啡機(jī)“瑞即購”,為顧客提供高品質(zhì)、高性價(jià)比、高便利性的服務(wù)。2021年,瑞幸咖啡首個烘焙工廠正式投產(chǎn),總投資2.1億元人民幣、占地面積4.5萬㎡、咖啡豆年烘焙產(chǎn)能1.5萬噸,采用國際尖端技術(shù)、配備全套進(jìn)口先進(jìn)生豆處理設(shè)備,是國內(nèi)較為先進(jìn)的全產(chǎn)線自動化智慧型烘焙基地;2022年,瑞幸咖啡與昆山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)簽約,計(jì)劃總投資1.2億美元建設(shè)集咖啡研發(fā)、烘焙生產(chǎn)、銷售和物流分撥為一體的全自動化生產(chǎn)基地,基地建成投產(chǎn)后,預(yù)計(jì)年烘焙生產(chǎn)咖啡豆可達(dá)3萬噸,將進(jìn)一步推動瑞幸咖啡打通咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈、全流程把控咖啡產(chǎn)品質(zhì)量,持續(xù)提升服務(wù)品質(zhì)升級。
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競爭力;起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 20980-2021 | 餅干質(zhì)量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 37422-2019 | 綠色包裝評價(jià)方法與準(zhǔn)則 | 2019-05-10 | 2019-05-10 |
GB/T 19343-2016 | 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通則 | 2016-08-29 | 2017-09-01 |
GB/T 31120-2014 | 糖果術(shù)語 | 2014-09-03 | 2015-02-01 |
GB/T 30767-2014 | 咖啡類飲料 | 2014-07-08 | 2014-12-01 |
標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
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GB/T 20980-2021 | 餅干質(zhì)量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 37422-2019 | 綠色包裝評價(jià)方法與準(zhǔn)則 | 2019-05-10 | 2019-05-10 |
GB/T 19343-2016 | 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通則 | 2016-08-29 | 2017-09-01 |
GB/T 31120-2014 | 糖果術(shù)語 | 2014-09-03 | 2015-02-01 |
GB/T 30767-2014 | 咖啡類飲料 | 2014-07-08 | 2014-12-01 |
本文來源:買購網(wǎng)
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