中國報告大廳網的最新市場調研揭示了可可粉行業的品牌影響力。2024年,可可粉市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年可可粉品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在可可粉的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年可可粉品牌排行榜的詳細排名為Ovaltine阿華田、高樂高GaoLegao、SwissMiss美怡可、Valrhona法芙娜、HERSHEY'S好時、MILO美祿、Whittard、MORINAGA森永、Callebaut嘉利寶、益昌老街。
表1:2024年可可粉十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
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1 | Ovaltine阿華田 | 上海英聯食品飲料有限公司 | 上海市 |
2 | 高樂高GaoLegao | 天津高樂高食品有限公司 | 天津市 |
3 | SwissMiss美怡可 | 美國Conagra Brands公司 | 審核中 |
4 | Valrhona法芙娜 | 西諾迪斯食品(上海)有限公司 | 上海市 |
5 | HERSHEY'S好時 | 好時巧克力銷售(上海)有限公司 | 上海市 |
6 | MILO美祿 | 雀巢(中國)有限公司 | 北京市 |
7 | Whittard | 英國Whittard of Chelsea公司 | 審核中 |
8 | MORINAGA森永 | 審核中 | |
9 | Callebaut嘉利寶 | 百樂嘉利寶(蘇州)可可有限公司 | 江蘇省 |
10 | 益昌老街 | 上海益馬昌商貿有限公司 | 上海市 |
始創于1904年瑞士,國際知名健康和運動麥芽營養飲品供應商,英國聯合食品集團旗下品牌,主要從事沖調飲品/抹醬、即飲品、餅干等產品的生產和銷售
阿華田(Ovaltine)來自于歐洲國家瑞士,它含有多種營養成分:大麥麥芽、牛奶和雞蛋。近些年來,成分中多了少量可可粉,但是阿華田的基本宗旨依然是堅持使用未經加工的自然原料。多年來被銷售于世界各地,銷售量至今不減當年。在瑞士等國家,阿華田作為一種健康和運動營養飲料伴隨著一代又一代人的成長。
1904年阿華田由阿爾波特.萬德博士(Dr Albert Wander)試制成功,從此譽滿全球,從津巴布韋到卡塔爾,從俄羅斯到厄瓜多爾,阿華田處處可見。在泰國,阿華田被視為健康食品而家喻戶曉。不僅如此,阿華田同樣為瑞士帶來了巨大的經濟效益。多年來萬德(Vander)公司堅持了創造者的初衷,同時也作出了一些適應性變動。從早餐用的粉制罐裝包裝到便于旅行和參加體育運動的盒裝及瓶裝,阿華田根據個人需要不斷出新。
中國的阿華田——上海英聯食品飲料有限公司地處上海閔行經濟技術開發區,占地2萬多平方米。企業總投資2900萬美元,擁有員工200多名。公司主要生產和銷售營養食品,品牌如:阿華田系列產品、福牌樂口福和福牌麥乳精以及供國內外工業市場用的麥精產品。
始于1946年西班牙,努德萊斯巴集團旗下品牌,西班牙食品工業巨頭,專業生產高品質、高營養的安全健康食品的大型跨國企業,其可可粉產品深受消費者喜愛
1946年,努德萊斯巴集團在西班牙巴塞羅那誕生。創業之初生產高營養食品高樂高,其醇正的美味及豐富的營養,博得了消費者的青睞,產品很快風靡整個西班牙,成為西班牙每個家庭的必備食品,每天飲用高樂高已融入西班牙飲食文化的一部分。
努德萊斯巴集團向消費者提供高品質、高營養的安全健康食品。 60余年過去,它以豐富的產品、嚴格的質量控制、創新的產品概念成為西班牙食品工業巨頭。其產品琳瑯滿目,涵蓋可可類營養食品、糕點、糖果、乳制品、蜂蜜、茶、調味品及肉類食品加工等眾多食品領域。如今,努德萊斯巴集團的業務范圍已拓展至全球市場,在亞洲、歐洲和拉丁美洲都設有分公司,產品出口至六十多個國家。
1990年,努德萊斯巴集團進入中國,建立了中西合資企業——高樂高(天津)食品有限公司,成為進入中國的西班牙食品企業,是中西兩國經貿合作的開拓者。
高樂高秉承與中國市場共同繁榮成長的經營理念,不斷推出概念新穎,定位獨特的新產品,擴大并豐富產品線和品類,在日新月異的中國市場,銷售額持續、穩步的上升發展。在品牌建設方面,不斷更新品牌概念及形象,與時俱進地引導消費理念,市場地位日益穩固,同時也獲得越來越多的消費者美譽度。
美國ConAgra食品公司旗下速溶熱可可品牌,由優質的可可粉和新鮮牛奶制成,因其濃郁絲滑的經典口味深受眾多美國家庭的喜愛,2019年正式登陸中國市場
SWISS MISS(美怡可)是美國家喻戶曉的速溶熱可可品牌。品牌創始人Charles Sanna出生于美國威斯康辛州的牧場世家,繼承家中牧場后,他以自產優質鮮奶搭配優質可可,創立了Swiss Miss美怡可。
美怡可是美國ConAgra食品公司旗下品牌,生產多種口味的沖飲粉,由優質的可可粉和新鮮牛奶制成,在寒冷的冬季帶給您全身心的溫暖感覺。
創立于1922年法國,世界知名巧克力品牌,以培植、挑選及融合稀有的質優可可豆享譽全球,主要從事高品質巧克力產品的生產和銷售
自1922年以來,Valrhona一直在法國的Tain L'Hermitage小村莊生產巧克力。從一開始,公司創始人兼糕點廚師Albéric Guironnet就致力于創造具有復雜、平衡和一致的獨特的手工品質巧克力口味。隨著羅納河谷的美食傳統在Valrhona優質巧克力的每一種令人垂涎的味道中得到體現,這一使命仍在繼續。
近一個世紀以來,Valrhona通過完善技術來增強稀有可可豆的風味,創造了一系列獨特且可識別的芳香特征,這些可可豆生長在為其風土精心挑選的土地上。如今,領先的糕點廚師和挑剔的美食家依靠Valrhona的知識來體驗優質的巧克力。為了更多地了解可可,監督其質量,保證其精致,Valrhona掌握了可可種植的方方面面。正是本著這種精神,Valrhona決定開設和經營自己的種植園,首先是在委內瑞拉,然后又在多米尼加共和國。
Valrhona通過完善技術來增強稀有可可豆的風味,創造了一系列獨特且可識別的香氣,這些可可豆生長在為其風土精心挑選的土地上。為了保證巧克力口味品質和風味潛力的一致性,Valrhona在掌握口味方面采取了獨特的步驟。
Valrhona享譽國際的專業知識與其糕點和巧克力學校密不可分。L'école Valrhona學校創建于1989年,一直在幫助客戶學習糕點和糖果領域的特定技術技能。2014年9月,在北美推出品牌20后,Valrhona 慶祝L'école Valrhona學校成立25周年,并在紐約布魯克林開設了第一家美國巧克力學校。從一開始,Valrhona的目標就是為全球專業客戶的成功做出貢獻并提升品味。Valrhona與他們一路同行,幫助提升他們的才能并在他們的領域中脫穎而出。
多年來,Valrhona品牌本著與廚師和巧克力制造商合作的精神,不斷增加對客戶的支持,以促進他們的職業發展。
始于1903年美國,北美地區大型巧克力及巧克力類糖果制造商,享有“美國巧克力工業標志”的美譽
好時公司位于賓夕法尼亞州,好時巧克力的創始人密爾頓·史內夫里·赫爾希先生(Milton Hershey)1903年在這里初創巧克力制造業時,這里還是一片少有人煙的牧場。好時先生以他的智慧和長遠眼光上創建了巧克力工廠,牧場專送的新鮮牛奶,精心篩選的可可豆,加上傳統的經典工藝。使得HERSHEY'S好時巧克力純正幼滑,滋味濃冽。
在20世紀上半葉,好時鎮就是好時公司,鎮上的居民幾乎全是好時公司的員工。好時公司鋪筑了道路,修建了醫院,建筑了體育館、劇場、游樂場、巧克力溫泉等幾乎鎮上的一切公共設施,并帶頭把好時鎮建成美國小城鎮綠化建設中的模范。
始于1934年,源自澳大利亞的可可粉品牌,隸屬于雀巢旗下,口感濃醇香滑,營養美味,致力于為6-12歲孩子提供所需的維生素和礦物質
MILO是澳大利亞標志性的松脆牛奶飲料,由新南威爾士州史密斯鎮的化學工程師托馬斯·梅恩于1934年推出。雀巢公司希望開發一種滋補飲料,味道足夠好,兒童可以吃,同時給他們所需的維生素和礦物質,而不會給家庭帶來太多的成本。這種飲料還須由當地的原料制成,如發芽大麥、奶粉和可可。
這項任務落到了年輕的見習化學工程師托馬斯·梅恩身上,他花了四年時間研制出了我們現在所知的MILO。他想創造一種維生素和礦物質的混合物,當攪拌時會溶解,而不僅僅是落到杯子底部。一天,Mayne走進他的廚房,發現他的女兒Margaret和她的哥哥正在從他們的飲料上舀脆脆的MILO粉。就在那時,他意識到緊縮不是一個問題,而是一個特征。就這樣,人們今天所知道的MILO誕生了——以一位生活在公元前6世紀希臘摔跤手的名字命名。
雀巢研發科技實力,世界營養專家團隊進行人群深入研究,營養成分科學配比開發的新雀巢“美祿MILO?(即飲裝)于2016年4月在中國上市。雀巢研發中心營養專家根據中國6-12歲孩子的營養需求,精心研發。將大麥麥芽萃取精華融入新西蘭進口乳粉中,并特別添加孩子成長所需8種維生素和礦物質,組成“營養活力”配方,口感濃醇香滑,營養美味,幫助孩子時刻保持活力好狀態,發揮潛能,表現更好一面。
建于1886年英國,擁有百年歷史的速溶飲品品牌,可提供數百種款不同口感的茶葉和烘焙咖啡、調味咖啡等飲品,其產品以優質的原材料而聞名
Whittard of Chelsea建于1886年,是一家可以提供400~600款不同口感的茶葉制作公司,已逾百年歷史,在斯里蘭卡等地擁有許多大型種植園。經營范圍除了各類茶葉外,還有咖啡、點心、茶具等商品,在英倫三島有著超過130家的專賣店,也在海外多國有直營。
whittard從茶包到散茶,從紅茶、綠茶、白茶到花草茶、水果茶和各式調味茶,種類繁多得可以讓人挑花眼。當然Whittard的經營范圍可不僅限于茶,除此之外,烘焙咖啡、調味咖啡也是他們的主打。不可或缺的還有琳瑯滿目的速溶茶飲,熱巧克力以及精美的茶具,以及點心。
百樂嘉利寶是全球知名的優質可可和巧克力生產商,由法國可可百樂和比利時嘉利寶公司重組成立,擁有從可可豆的采購到巧克力成品的全產業鏈
1996年,法國可可百樂和比利時嘉利寶公司重組成立瑞士百樂嘉利寶公司,公司已從為巧克力廠和零售店提供量產和特種巧克力的供應商,升級為面向整個食品行業的綜合解決方案提供商。公司擁有1700多種產品配方,服務于整個食品行業,客戶包括工業食品生產商、餐飲及烘焙專業用戶以及消費品生產商,生產及銷售網絡遍布世界各地。
百樂嘉利寶生產可可和巧克力制品的歷史已超過150年,是全程業務巧克力公司,從可可豆的采購到商店貨架的成品每一個環節都悉心照料。為整個食品行業服務,無論是食品生產商、專業用戶或零售商都是我們的客戶。
為滿足亞太地區市場對日益增長的對巧克力的需求,自1997年百樂嘉利寶在新加坡建立了其在亞太地區的第一家巧克力工廠,亞太區已有4個工廠(蘇州、新加坡、日本和馬來西亞)。蘇州新廠位于蘇州工業園區內,于2008年1月9日在蘇州正式開業,總投資約4700萬美元,年產巧克力原料可達25000噸,到2011年左右,公司還計劃將年產能提高三倍。在蘇州工廠生產的巧克力產品供應中國市場外,還將出口到亞太區的27個國家,80%的產品出口到12個主要市場包括澳大利亞、印度、日本、馬來西亞、新西蘭、韓國、泰國和南非。
百樂嘉利寶的亞太區總部設在中國蘇州,并設有亞太區研發中心和全球第八家巧克力學院。
始于1955年,隸屬于益昌飲品工業集團,源自馬來西亞的白咖啡品牌,致力于各種南洋風味即溶飲品的生產、銷售的企業,旗下白咖啡、香滑奶茶、香滑巧克力頗具影響力
益昌飲品工業集團創辦于1955年。是亞洲前列的咖啡工廠之一。
為全球的消費者提供綠色、健康、優質的白咖啡以及相關飲品,是益昌一貫堅守的信念;努力創造良好的口碑、良好的質量、良好的客戶滿意度,是益昌不懈追求的目標。
益昌公司生產的“益昌”、“益昌老街” 兩大品牌的白咖啡、香滑奶茶、香滑巧克力等各種南洋風味即溶飲品,在市場具有一定影響力。
近年來,為推動中國消費者升級,益昌公司的產品通過上海益馬昌商貿有限公司,將益昌公司的系列飲品,從馬來西亞原裝進口到中國市場,讓中國的消費者也能方便地品嘗到來自馬來西亞的南洋風味白咖啡飲品。
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品制造和服務領域的質量保障,有助于規范市場行為,提高行業基礎標準。
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201120081594.5 | 一種液體包裝裝置 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 20980-2021 | 餅干質量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 37422-2019 | 綠色包裝評價方法與準則 | 2019-05-10 | 2019-05-10 |
GB/T 19343-2016 | 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通則 | 2016-08-29 | 2017-09-01 |
GB/T 31120-2014 | 糖果術語 | 2014-09-03 | 2015-02-01 |
GB/T 30767-2014 | 咖啡類飲料 | 2014-07-08 | 2014-12-01 |
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