中國報告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了起泡酒行業(yè)的品牌影響力。2024年,起泡酒市場迎來了新的變化,各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年起泡酒品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在起泡酒的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位,不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年起泡酒品牌排行榜的詳細(xì)排名為Moet&Chandon酩悅、LOUISROEDERER路易王妃、KRUG庫克、Dom Pérignon唐培里儂、PerrierJouet巴黎之花、Henkell漢凱、Martini馬天尼、張裕CHANGYU、長城葡萄酒GREATWALL、通化TONHWA。
表1:2024年起泡酒十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
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1 | Moet&Chandon酩悅 | 法國LVMH集團 | 海外國 |
2 | LOUISROEDERER路易王妃 | 香港靈思概念有限公司 | 中國香 |
3 | KRUG庫克 | 法國LVMH集團 | 海外國 |
4 | Dom Pérignon唐培里儂 | 法國LVMH集團 | 海外國 |
5 | PerrierJouet巴黎之花 | 保樂力加(中國)貿(mào)易有限公司 | 上海市 |
6 | Henkell漢凱 | 德國漢凱起泡酒公司 | 海外國 |
7 | Martini馬天尼 | 百加得洋酒貿(mào)易有限公司 | 上海市 |
8 | 張裕CHANGYU | 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司 | 山東省 |
9 | 長城葡萄酒GREATWALL | 中糧集團有限公司 | 北京市 |
10 | 通化TONHWA | 通化葡萄酒股份有限公司 | 吉林省 |
始于1743年,世界洋酒知名品牌,法國LVMH集團旗下經(jīng)典奢華高級香檳,已推出世紀(jì)精神香檳、粉紅香檳、年份香檳等系列香檳產(chǎn)品,其香檳馥郁芳香、口感綿延持久
酩悅香檳Moet&Chandon是法國名酒,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國具國際知名度的香檳。
作為全球較受歡迎的香檳品牌,酩悅香檳自1743年創(chuàng)立以來,始終是成就與魅力的典范。酩悅酒莊將香檳推廣到世界各地,以成就、創(chuàng)舉以及傳奇的先鋒精神聞名于世的酩悅香檳也因此為全球所知曉。“酩悅香檳”是輝煌傳統(tǒng)和摩登愉悅的代名詞,在近270年的時間里,酩悅攜宏偉與慷慨之舉,為生活中成功瞬間,無數(shù)次舉杯歡慶。
法國酩悅香檳的歷史可追溯至250多年的家族傳統(tǒng)。酩悅香檳Moet & Chandon的源流起自郊游樂園,現(xiàn)已改名為香檳大道。香檳區(qū)獨特的地質(zhì)和氣候條件,為酩悅香檳提供了優(yōu)良的原料。精益求精的釀制過程,更使法國酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。
路易王妃創(chuàng)立于1776年,是少數(shù)幾家仍由其創(chuàng)始人的后代經(jīng)營的獨立家族香檳莊園之一,其生產(chǎn)的水晶香檳CRISTAL系列,以精美優(yōu)雅而著稱,深受全球消費者追捧
自1776年創(chuàng)立以來,路易王妃香檳莊園的目標(biāo)一直是出產(chǎn)品質(zhì)出色的香檳,追求絕對的卓越。路易王妃是少數(shù)幾家仍由其創(chuàng)始人的后代經(jīng)營的獨立家族香檳莊園之一。路易王妃的每一款佳釀,都是多方努力的結(jié)晶,它來自出色釀酒師的合作,擁有完美的平衡結(jié)構(gòu)和健康而風(fēng)味盎然的葡萄果實。它深扎于香檳土壤之中,釀造充滿夏日風(fēng)味、晶瑩剔透的優(yōu)雅香檳。
始于1843年法國,法國LVMH集團旗下,以釀造高品質(zhì)香檳而著稱,只用上等的葡萄汁做原料的知名香檳品牌,具有口味綿長復(fù)雜/香氣迷人等特點,是諸多名流宴會、國家重要場合、航空公司頭等艙等指定香檳
始于1843年的Krug庫克,素來以釀制高品質(zhì)香檳而著稱。1843年,Johann-Joseph Krug創(chuàng)辦了Krug香檳酒廠,他的夢想是以出色的香檳酒而永載史冊。為此,他給自己定下幾條規(guī)矩,其中頗為重要的一條就是絕不在品質(zhì)上妥協(xié)。 歷經(jīng)六代,他的子孫們始終恪守追求卓越的祖先古訓(xùn)。Krug是當(dāng)今為數(shù)不多只生產(chǎn)高級混合香檳酒的酒廠之一?!爸磺笞詈谩钡某兄Z,加上獨到的釀酒技藝,成就了名滿天下的Krug香檳酒。
Krug香檳主要以五大種類為主:Krug Grande Cuvee庫克陳年香檳,Krug Collection庫克收藏家香檳,Krug Clos du Mesnil庫克羅曼尼鉆石香檳,Krug Vintage庫克年份香檳,Krug Rose庫克粉紅香檳。
Krug Grande Cuvee可以稱得上是偉大的香檳,也是英國皇宮宴會的指定香檳,查爾斯與黛安娜的世紀(jì)婚禮,即選用這只香檳。過去20多年來,這只香檳也常成為官方正式儀式的“必備”香檳,像1995年5月,在法國慶祝第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束50年的午宴,就是喝這只香檳。
從1977年起Krug即是“協(xié)和飛機”(Concorde)的專用香檳,也是英航、澳洲航空、新加坡航空、國泰航空等航空公司頭等艙的香檳。
創(chuàng)于1668年,法國LVMH旗下香檳品牌,專注釀造年份佳釀,旗下年份酒全部采用酒莊頂級葡萄果實釀制而成,每款酒品均獨具相應(yīng)年份的風(fēng)格與特質(zhì)
1668年,Pierre Pérignon成為Hautvillers修道院的酒窖管理者。依托品質(zhì)卓越的葡萄園,他成功令酒莊起死回生,并在釀酒過程中意外發(fā)現(xiàn)了制造氣泡的秘訣。身處路易十四時期的他,將畢生精力用于完善釀酒技藝,力求打造出無可匹敵的頂級葡萄酒。
Dom Pérignon的釀酒哲學(xué)、高瞻遠矚及創(chuàng)新精神全部集中于其酒莊“宣言”之中。這份珍貴文檔里包含著引導(dǎo)酒莊整個釀酒過程的十大基本原則。Dom Pérignon專注出品混釀年份酒。酒窖管理師每年都會將酒莊獨特風(fēng)格融入不同品種的葡萄果實中,進而打造出絕無僅有的精品年份酒,Dom Pérignon的整體韻味與該年份的自身特色完美平衡。每款酒品均由采摘自香檳地區(qū)頂級葡萄園的黑品樂與霞多麗葡萄精心混釀而成。在緩慢的陳釀過程中,葡萄汁液逐漸具備自己獨特的豐富質(zhì)感,清新別致的香氣與色澤也隨著時光層層浮現(xiàn)了出來。陳釀全程均處于氧氣隔絕狀態(tài),由此產(chǎn)生的豐富香味中帶有酒莊極具特色的礦物氣息,且足以賦予酒品卓越的窖藏潛力。
創(chuàng)建于1811年法國,全球市場較為知名的香檳品牌,采用Des Blancs葡萄園的葡萄釀制,旗下產(chǎn)品矩陣包括特級干型香檳/桃紅香檳/美麗時光系列產(chǎn)品,素以裝瓶優(yōu)雅著稱
巴黎之花,英文Perrier Jouet ,它采用Des Blancs葡萄園生產(chǎn)的葡萄釀制,如果當(dāng)年的葡萄品質(zhì)不好,葡萄酒的生產(chǎn)就會推遲到下一年。這種葡萄酒的價格是每0.75升約1000歐元。1811年,軟木塞制造商Pierre-Nicolas-Marie Perrier與Adèle Jouet成婚,他們共同在埃佩爾內(nèi)市創(chuàng)建了巴黎之花香檳酒廠。其中,巴黎之花美麗時光Belle Epoque香檳以法國白岸葡萄園的競選葡萄為原料,而巴黎之花的獨特魅力也便是在這些歷史悠久,特性各異的優(yōu)秀葡萄產(chǎn)區(qū)相互均衡呼應(yīng)下,被眾多國際專業(yè)人士納入尊貴精美的名酒之列。
首釀于1854年的巴黎之花香檳(Perrier Jouet),憑借著其遍布在香檳區(qū)各地的葡萄園,以及獨特的混合了莎當(dāng)妮、黑皮諾和莫妮耶皮諾三種優(yōu)質(zhì)葡萄的釀造方法,創(chuàng)造了兼具圓潤和濃郁果味的獨特口感。事實上,巴黎之花香檳帶給人們的不僅僅是精妙的香檳釀造工藝,更有融合藝術(shù)之美的酒瓶。
巴黎之花美麗時光香檳1998年份巴黎之花美麗時光香檳1998年份令人們體驗到了香檳登峰造極的魅力,該款香檳融合魅力與典雅于一身,以精挑細(xì)選的優(yōu)質(zhì)葡萄為原料,其中50%莎當(dāng)妮葡萄,45%的黑品樂葡萄和5%的莫妮耶皮諾葡萄,展現(xiàn)出優(yōu)雅芳香和輕盈的特色。瓶身使用1902年新興藝術(shù)家、玻璃制品大師Emile Gallé的白色銀蓮花設(shè)計。年份令香檳口感特別豐富柔潤,初期的水果清香逐漸轉(zhuǎn)化為誘人的甜蜜香味,濃郁的醇香雅致而又率真。
成立于1856年,德國傳統(tǒng)的起泡酒公司,世界著名的起泡酒生產(chǎn)商之一,產(chǎn)品融合了法國釀酒藝術(shù)和德國純熟酒窖工藝而享有較高的聲譽,現(xiàn)已推出漢凱特羅肯/桃紅/白中白/半干/脫醇/布魯特系列起泡酒
漢凱起泡酒在德國威斯巴登釀造,銷往全球各地。在出口德國起泡酒文化方面,漢凱滲透全球超過100個國家,無論何時慶祝人生中的華美時刻,都有漢凱的身影。
一切都始于一個想法。美因茨葡萄酒商人亞當(dāng)·漢凱在法國發(fā)現(xiàn)了釀造香檳的精湛藝術(shù)。他回到家鄉(xiāng),成功促成了法國釀酒藝術(shù)和德國純熟酒窖工藝的“結(jié)合”。1856年,他開始借鑒法國典范,釀造精美的起泡酒,這標(biāo)志著漢凱成功發(fā)展歷史的開端。
憑借品質(zhì)生活、愉悅享受和大師級起泡酒生產(chǎn),漢凱聞名全世界。在19世紀(jì)末,漢凱成為出口先鋒和市場領(lǐng)軍者。在20世紀(jì)50年代,漢凱在德國經(jīng)濟奇跡中發(fā)揮了重要作用。回溯當(dāng)時,放眼現(xiàn)在,德國的高品質(zhì)基酒和高超技藝,加上法國的釀酒師,保障漢凱良好的口味和始終如一的高品質(zhì)。
盡管已經(jīng)成為世界性的品牌,但漢凱仍然自豪地在標(biāo)識上展示品牌的發(fā)源地,將品牌標(biāo)識由故鄉(xiāng)的盾徽演變?yōu)榻鹕镍S尾花。威斯巴登原有建筑的每一個房間,都彰顯著品牌的獨特魅力。壯觀的酒窖中致敬由四個葡萄品種釀成的、以Blaue Salon彩色玻璃流傳佳釀。宏偉的大理石大廳曾經(jīng)是接待全球各地業(yè)務(wù)伙伴的接待廳,現(xiàn)在定期面向矚目的舞會、文化和運動盛會開放,或者作為放映漢凱新廣告的場所。時髦的享受,豐富的傳統(tǒng):漢凱成功地將兩者融合在一起。
MARTINI馬天尼為創(chuàng)立自1863年的意大利國民酒品牌,傳承150余年意大利優(yōu)質(zhì)工藝與釀酒配方,馬天尼完美體現(xiàn)出葡萄的天然風(fēng)味,打造出了一個享譽全球的品牌
馬天尼是威末酒與起泡酒品牌,意大利國民酒。
馬天尼由三位創(chuàng)始人于1863年共同創(chuàng)立:阿列桑德羅?馬天尼、泰奧菲羅?索拉以及路易吉?羅西。三人共有創(chuàng)立一款能夠代表意大利品質(zhì)和風(fēng)格的酒飲的愿景,并以此為目標(biāo)從全世界各個角落搜尋了四十余種草本以創(chuàng)造馬天尼的風(fēng)味。
馬天尼威末酒與起泡酒以意大利傳統(tǒng)方式釀造,體現(xiàn)出葡萄的天然新鮮風(fēng)味。
張裕釀酒公司由南洋愛國僑領(lǐng)張弼士先生創(chuàng)辦于1892年,經(jīng)過一百多年的發(fā)展,張裕已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲較大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)
1892年,南洋愛國僑領(lǐng)張弼士先生為實現(xiàn)實業(yè)興邦的夢想,先后投資300萬兩白銀在煙臺創(chuàng)辦了張裕釀酒公司,中國葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開。經(jīng)過120多年的發(fā)展,張裕如今已發(fā)展成為中國乃至亞洲較大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。
姓裕二字,冠以張姓,取昌裕興隆之意。張裕公司的創(chuàng)建,被北京中華世紀(jì)壇記載為中國一八九二年所發(fā)生的四件大事之ー。至今,它已發(fā)展成為多元化并舉的集團化企業(yè)。
《張裕公司志》里有一句話:“盡管中國葡萄種植、釀酒的歷史可以上溯到漢朝,但葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)實以張裕公司為開端。”在張裕之前,中國人餐桌上只有舶來的葡萄酒??峙抡l也想不到,當(dāng)年張弼士創(chuàng)辦張裕的起因,源自法國領(lǐng)事的一段閑話。
中糧集團旗下的葡萄酒品牌,國內(nèi)較具影響力的葡萄酒領(lǐng)軍品牌,生產(chǎn)出中國首瓶干紅、干白、起泡葡萄酒,旗下長城桑干、長城五星、長城天賦、長城華夏、長城海岸等主要產(chǎn)品獲得多個國際專業(yè)評酒會大獎
“長城”葡萄酒相繼研制出中國首瓶符合國際標(biāo)準(zhǔn)的干白、干紅及傳統(tǒng)法起泡酒,奠定了中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的基礎(chǔ)。作為具有世界影響力的東方葡萄酒知名品牌,“長城”葡萄酒在布魯塞爾、品醇客、倫敦等多個國際專業(yè)評酒會上捧得大獎?!皣写笫拢仫嬮L城”?!伴L城”葡萄酒頻頻亮相上海世博會、博鰲亞洲論壇、APEC領(lǐng)導(dǎo)人峰會、“一帶一路”國際合作高峰論壇等重大活動,成為代表中國款待世界的“美酒名片”。
始于1937年,甜型葡萄酒的代表及生產(chǎn)基地,專業(yè)從事葡萄種植/葡萄酒釀制銷售的公司,主營甜酒、干酒、氣泡酒、冰酒、葡萄烈酒等多種品種,旗下?lián)碛小凹t梅”、“通化”、“天池”、“1959”、“雅士樽”等品牌
通化葡萄酒股份有限公司(以下簡稱通葡股份或公司)始建于1937年,是國內(nèi)較早的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。公司占地面積71647平方米,建筑面積36917平方米?,F(xiàn)有生產(chǎn)線三條。公司原酒貯藏能力20000噸,年加工、生產(chǎn)能力15000噸。公司地下貯酒窖是中國較早的地下酒窖之一,也是世界較大的山葡萄大橡木桶地下集群式儲酒窖,總面積10340平方米,距地面4.5米,常年恒溫保持在15度,共有大橡木桶772個,容量分別在3-8噸,可貯藏葡萄酒6000噸。
通化是中國高品質(zhì)甜型葡萄酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),通葡股份“紅梅”、“通化”、“天池”、“1959”、“雅士樽”等品牌已經(jīng)成為通化產(chǎn)區(qū)葡萄酒的突出代表。公司現(xiàn)有各類甜酒、干酒、氣泡酒、冰酒、葡萄烈酒等100多個品種。
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競爭力;起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201330167425.8 | 飲料調(diào)制裝置 |
2 | CN201320241197.9 | 一種混合型飲料調(diào)制裝置 |
3 | CN201430256903.7 | 酒水飲料提供裝置 |
4 | CN201420414539.7 | 一種酒水飲料提供裝置 |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | CN201730073044.1 | 酒瓶(可雅XO) |
2 | CN201730073394.8 | 酒瓶(可雅vsop) |
3 | CN201730105936.5 | 酒瓶(可雅XO桶) |
4 | CN201010231786.X | 一種白蘭地原料酒的雙酵母控溫發(fā)酵方法 |
5 | CN201730073051.1 | 酒瓶(可雅XO2) |
標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 17204-2021 | 飲料酒術(shù)語和分類 | 2021-05-21 | 2022-06-01 |
GB/T 25504-2010 | 冰葡萄酒 | 2011-01-10 | 2011-09-01 |
GB/T 18966-2008 | 地理標(biāo)志產(chǎn)品 煙臺葡萄酒 | 2008-06-25 | 2008-10-01 |
GB/T 15038-2006 | 葡萄酒、果酒通用分析方法 | 2006-12-11 | 2008-01-01 |
GB/T 15037-2006 | 葡萄酒 | 2006-12-11 | 2008-01-01 |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | 200810055658.7 | 采用薯類原料制備乙醇的方法 |
2 | ZL201910220358.8 | 提高玉米浸泡效果的復(fù)合菌劑及其應(yīng)用 |
3 | CN201530555308.8 | 瓶子 |
4 | CN200910236526.9 | 一種檸檬酸的制備方法 |
5 | CN200710121557.0 | 蒸汽爆破含纖維素的原料的方法 |
標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 40851-2021 | 食用調(diào)和油 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 1536-2021 | 菜籽油 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
GB/T 31047-2014 | 品牌價值評價 食品加工、制造業(yè) | 2014-12-05 | 2014-12-31 |
GB/T 29604-2013 | 感官分析 建立感官特性參比樣的一般導(dǎo)則 | 2013-07-19 | 2013-12-31 |
GB/T 29605-2013 | 感官分析 食品感官質(zhì)量控制導(dǎo)則 | 2013-07-19 | 2013-12-01 |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | CN201530519298.2 | 酒瓶 |
2 | CN201530322044.1 | 包裝盒 |
標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 27586-2011 | 山葡萄酒 | 2011-12-05 | 2012-06-01 |
GB/T 20820-2007 | 地理標(biāo)志產(chǎn)品 通化山葡萄酒 | 2007-01-19 | 2007-07-01 |
本文來源:買購網(wǎng)
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