金九月餅品牌介紹

廣東金九餅業有限公司是“中國月餅之鄉”廣東省吳川市月餅行業的龍頭企業，《月餅》和《食品餡料》等多項國家標準起草單位之一。公司秉承傳統的飲食文化，致力于中秋月餅的生產和銷售。“金九伍仁金腿月餅”以獨特的品質被列入國家地理標志保護產品，金九月餅傳統生產工藝入選第五批廣東省非物質文化遺產名錄。

中秋月餅是中華民族的傳統食品，金九月餅歷經幾代人的積淀，精挑細作，擁有一套完整而獨特的工藝配方。本著追求品質的宗旨，金九月餅堅守傳統與可持續發展的原則，著力培養了一支技術力量雄厚和高素質的員工隊伍，在傳統制作的基礎上，不斷引進國內外先進的生產和檢測設備，充分發揮技術上的優勢，實現了傳統與現代的結合。對中華文化和華人民俗的繼承與再現，是金九月餅的魅力所在。

金九月餅生產基地位于廣東省吳川市創業路1號，占地面積40多畝，擁有5萬多平方米的月餅專業化生產車間，配備了全國先進的月餅自動成型系統、自動烘焙系統、自動監測系統、自動包裝系統等流水生產線，高效率的生產設備保證了產品能夠滿足龐大的市場需求量，同時保障產品的高品質，使消費者吃到的月餅更加新鮮、健康。

廣東金九餅業有限公司參與了多項焙烤行業國家標準的制定工作，依托安全潔凈的生產環境、高標準的管理體系和標準化的制作流程，金九月餅從原料到成品，每道工序進行嚴格的把關和嚴謹的制作。源于對產品的一貫高要求和兢兢業業的態度，金九月餅品牌在國內外的華人中廣為傳播，金九五仁金腿月餅系列更是深受顧客青睞和贊譽。食品的品質不僅是一項管理體系，更是一種道德規范，金九公司一貫承諾的足金本色正是對生產食品的道德體現。