液態奶是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱,我國2019年行業規模以上企業主營業務收入2469.93億元,市場仍有50%以上的量增空間,以下是液態奶行業投資分析。
我國已是全球最大液態奶市場,增速雖然放緩,且仍是最具潛力的大市場;液態奶增速明顯快于其他傳統軟飲料品類。根據液態奶行業分析數據,2019年液體乳、冷飲產品、奶粉制品三類產品營業收入占比高達99.9%,相比2018年增長了1.9%,三大業務收入都有了較大幅度的提升,液體乳收入同比增長12.7%,冷飲產品收入同比增長10.6%,奶粉及奶制品收入同比增長19.9%,收入占比也增長了1.3 個百分點。
不同乳企的產品總體增速出現分化。液態奶行業投資分析指出,伊利、蒙牛銷售額增速分別為17.8%、8.9%,銷量增速分別為15.7%、6.7%,產品增速超預期,光明產品銷量同比+0.2%,但是銷售額同比-4%,產品滯銷,降價或者買贈較多。哇哈哈和旺旺牛奶均呈現不同程度的下滑。
伊利、蒙牛主要單品銷售增速超預期,高端占比不斷提升,產品結構升級明顯。安慕希銷量+59.3%,金典+30.8%,暢意+173.4%,谷粒多+13.7%,主要大單品銷量超預期;蒙牛特侖蘇+16.6%,增速低于金典,純甄+46.4%,GO暢+27.5%,其余產品均下滑。
截止2019年,液態奶產量100萬噸以上的有10個省份,其中內蒙古、山東、湖北產量下降,10省份產量合計1737.0萬噸,同比增長4.9%,占全國總產量的69.3%。河北產量第一,357.4萬噸,同比增加6.3%,占全國總產量的14.3%。
鄉鎮和地級市對液態奶銷售額貢獻率最高,消費新增長點在鄉鎮及農村市場。液態奶行業投資分析指出,伊利在一二線城市液態奶體量大,增速穩定在5~15%,地級市貢獻率在23%,鄉鎮貢獻率最高,達到28%。蒙牛在省級市和地級市、鄉鎮貢獻率較高,穩定在15%~25%左右。
大賣場等現代渠道對銷售額貢獻最大,貢獻率在50%以上;其次是食雜店,貢獻率在40%以上;大賣場、商超和小型超市一般在15%~20%。從不同渠道看,伊利的市占率均高于蒙牛5~7個pct,伊利在各大渠道的市占率均超過30%,其中超市和大賣場市占率分別是38%、36.5%,與蒙牛拉開了明顯的優勢。
2020年液態奶行業增速大幅放緩是基于2019年高基數的背景下,考慮液奶市場仍有50%以上量增空間,未來10年行業有望保持接近中單位數的銷量增速,疊加結構升級&產品提價帶來持續性的低單位數均價增長,行業有望長期保持中單位數增長趨勢,以上便是液態奶行業投資分析所有內容了。
本文來源:報告大廳
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