中國報告大廳網訊,我國的有機食品發展相比發達國家比較遲,在政策和經濟的大力支持下有機食品的市場規模也在持續擴大,目前我國已經成為全球第四的有機食品消費國,整個市場前景利好發展。以下是2022年有機食品行業現狀。
有機食品是時下歐美盛行的安全、健康食品,自上世紀90年代進入中國,目前占有中國食品市場不足0.2%的市場份額,但發展前景非常廣闊。有機農業在生產、加工過程中不使用農藥、化肥、生長激素、化學添加劑、化學色素和防腐劑等化學物質,不使用轉基因工程技術。
隨著中國經濟的不斷發展,中國的有機食品也處在快速發展階段,目前主要用于出口。主要原因是有機食品在國際市場上占有份額較大,歐美等發達國家更注重養生、原生態,并且出口利潤也相對較高,許多生產企業更傾向于出口。
近年來,國民健康消費意識逐年提升,有機食品的銷量呈現出快速增長的趨勢。根據有機食品行業現狀數據顯示:國民關注身體健康比例高達93%、其中有機關注度是其他健康方向的2.8倍,穩居第一。到2023年,有機市場規模預估達到1070億,將穩步邁入千億時代。
有機食品行業現狀提到中國有機食品產業潛力大,市場前景好,未來十年,中國有機農業生產面積以及產品生產年均增長20%—30%,在農產品生產面積中占有1—1.5%的份額,達到1800—2300萬畝;有機食品出口占農產品出口比重將達到或超過5%。
有機食品行業現狀數據顯示,中國將成為第四大有機食品消費大國,有機食品有望占到整個中國食品市場的1%—1.5%,國際有機食品市場對中國有機食品的需求將達到或超過5%。
中國有機食品行業要發展政府要在政策、經濟方面大力扶持,企業要抓住機遇,轉變觀念,發揮自身優勢,切實解決有機食品生產技術的難題,開拓國內國際市場。在“十一五”期間,中國政府有關部門將按照“引導、規范、培育、監督”的職責定位,大力促進有機食品產業的發展。中國有機食品產業潛力大,市場前景好,發展有機食品產業是防治農村、農業污染的最好方式,國家有關部門將加大扶植力度,制訂產業發展規劃。
近些年我國有機食品的市場需求也在逐漸增加,在健康意識不斷提升后市場的銷量呈現快速增長的態勢。
本文來源:報告大廳
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