中國報告大廳網(wǎng)訊,棕櫚油是全球使用量最為廣泛的食用油之一,也是油脂產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。近年來全球棕櫚油市場規(guī)模呈現(xiàn)不斷擴大的趨勢發(fā)展,市場價格受到供應的影響下波動較大。
棕櫚油是世界油脂市場的一個重要組成部分,它在世界油脂總產(chǎn)量中的比例超過30%。油棕是一種四季開花結(jié)果及長年都有收成的農(nóng)作物。油棕的商業(yè)性生產(chǎn)可保持25年!受全球棕櫚油種植面積擴張以及成熟棕櫚油面積提高等因素影響,2012年全球棕櫚油產(chǎn)量繼續(xù)增加,或創(chuàng)下歷史新高。
2022年全球棕櫚油市場規(guī)模估計為679.1億美元。到2032年,棕櫚油市場規(guī)模預計將達到約1063億美元,棕櫚油行業(yè)市場規(guī)模分析預計在預測期內(nèi)市場將以5.3%的復合年增長率加速增長。棕櫚油是從棕櫚油種植園獲得的一種營養(yǎng)植物油。它是最古老的連續(xù)油料作物種植園,每公頃產(chǎn)量是其他主要植物油來源的5-10倍。它含有多種必需營養(yǎng)素,不含膽固醇,易于消化,富含植物營養(yǎng)素和維生素A。它具有更長的保質(zhì)期,成本低于市場上的其他植物油。
近20年來,國際棕櫚油價格波動比較大,與大豆油等植物油的價格走勢相近。馬來西亞毛棕櫚油期貨價格的最低價格出現(xiàn)在1986年,當時全球油籽豐產(chǎn),尤其是美國大豆豐收,導致了包括豆油在內(nèi)的所有植物油價格受到壓制,棕櫚油價格出現(xiàn)階段性低點。隨著全球出現(xiàn)了幾次惡劣的氣候,包括厄爾尼諾和拉尼娜等現(xiàn)象,影響了全球植物油的產(chǎn)量,棕櫚油出現(xiàn)了幾次規(guī)模較大的上漲行情。
棕櫚油行業(yè)市場規(guī)模分析提到國內(nèi)外棕櫚油強勢上行,2021年中國棕櫚油市場價格也整體上漲。2021年1-12月,中國棕櫚油市場價格均在7000元/噸以上,2021年11月中國棕櫚油市場均價甚至高達10386元/噸。棕櫚油價格受到多種因素的影響,如國際市場價格、國內(nèi)供應情況、政策因素等。2023年,棕櫚油價格呈現(xiàn)波動走勢,價格區(qū)間在8000-10000元/噸之間。
棕櫚油是一種熱帶木本植物油,是目前世界上生產(chǎn)量、消費量和國際貿(mào)易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”,擁有超過五千年的食用歷史。棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成,果肉和果仁分別產(chǎn)出棕櫚油和棕櫚仁油,傳統(tǒng)概念上所言的棕櫚油只包含前者。棕櫚油經(jīng)過精煉分提,可以得到不同熔點的產(chǎn)品,分別在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和油脂化工業(yè)擁有廣泛的用途。
棕櫚油行業(yè)市場規(guī)模分析提到近年來,隨著全球環(huán)境和氣候變化問題的日益突出,棕櫚油市場對于可持續(xù)生產(chǎn)的需求正在不斷加強。許多公司和國際組織都制定了一系列標準和指南,鼓勵企業(yè)采取環(huán)保、社會責任和經(jīng)濟可行的生產(chǎn)方式,從而實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
總體看來,目前棕櫚油市場規(guī)模不斷擴大,但價格波動較大,面臨著環(huán)保壓力和可持續(xù)生產(chǎn)的挑戰(zhàn)。未來,棕櫚油市場將需要進一步推動可持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)資源利用高效化、環(huán)境友好化、社會可持續(xù)化的目標。