2024年白酒行業市場規模是通過大量的一手調研和覆蓋主要行業的數據監測（包括目標產品或行業在指定時間內的產量、產值等，具體根據人口數量、人們的需求、年齡分布、地區的貧富度調查）的基礎數據信息，并通過自主研發的多個市場規模和發展前景估算模型，為客戶提供可靠地市場和細分市場規模數據以及趨勢判斷，協助客戶判斷目標市場規模及發展前景，為市場開發和市場份額估算提供可靠、持續的數據支持。
市場規模不僅僅只是白酒產品在某個范圍內的市場銷售額，也涵蓋了是用戶量規模或者銷售量規模。我們根據白酒所集中的區域、發展的階段、用戶數量進行現有市場的估算；其次，再根據白酒潛在用戶及發展趨勢對未來市場進行估算。最終，可獲知白酒產品市場的總體規模。
在白酒市場規模的測算上，我們主要采用了如下幾種方法
一、源推算法
即將本行業的市場規模追溯到催生本行業的源行業，通過對源行業數據的解讀，推導出白酒行業的數據。
二、強相關數據推算法
所謂強相關，可以理解為兩個行業的產品的銷售有很強的關系，通過與白酒行業強相關行業的分析，印證市場規模數據的準確性。
三、需求推算法
即根據白酒產品的目標客戶的需求出發，來測算目標市場的規模。
四、抽樣分析法
即在總體中通過抽樣法抽取一定的樣本，再根據樣本的情況推斷總體的情況。抽樣方法主要包括：隨機抽樣、分層抽樣、整體抽樣、系統抽樣和滾雪球抽樣等。
五、典型反推法
依據研究團隊對于單個品牌（尤其是龍頭品牌）的銷售額和市場份額的研究，倒推整個行業的規模。
五糧液今日舉行12·18共商共建共享大會。會上，公司董事長曾從欽呼吁，白酒行業要不內卷、不內戰、不內耗。中國酒業協會理事長宋書玉也在會上表示，白酒行業要回歸消費需求原點，不能再做產能加法，優化存量，提升存量價值才是出路。
白酒板塊震蕩反彈，巖石股份5天4板，此前皇臺酒業漲停，金徽酒漲超7%，山西汾酒、舍得酒業、瀘州老窖、五糧液等多股漲超4%。
白酒股震蕩走低，舍得酒業跌超4%，金種子酒、山西汾酒、迎駕貢酒、瀘州老窖、酒鬼酒等多股跌超2%。
中信證券研報表示，受整體消費需求疲弱影響，2024Q3白酒行業動銷壓力顯現，龍頭企業在本輪周期下行過程中更偏向于將穩定大單品批價放在首位，同時平衡報表增長和市場供給量。我們預計三季度白酒龍頭公司業績分化更為明顯；區域酒雖保持快速增長但趨勢有所放緩；次高端價格帶動銷壓力延續。我們認為當下宏觀經濟修復仍然需要一定的時間，近期政策不斷出臺給予助力，雖然產業層面對消費的拉動仍待時日檢驗，但白酒順周期特征明顯、預期先行背景下預計配置吸引力將提升。啤酒三季度行業銷量和噸價均有所承壓，期待2025年消費力逐漸轉好。
天風證券研報認為，后續隨一攬子擴內需、促銷費政策落地見效，白酒需求有望回暖，板塊基本面預期有望得到提振。短期關注白酒板塊波段性機會，同時關注擁有良好基本面&現金流&估值性價比酒企中長期機會，仍建議關注：①核心單品處于100—300元且表現良好酒企：山西汾酒/今世緣/古井貢酒/迎駕貢酒等；②擁有需求韌性的高端酒：瀘州老窖/五糧液/貴州茅臺；③β標的：舍得酒業/酒鬼酒/水井坊等。
白酒股盤中走低，巖石股份跌超5%，舍得酒業、金種子酒跌超4%，瀘州老窖、山西汾酒等下挫。此前據今日酒價披露的最新批發參考價顯示，2024年飛天茅臺原箱跌至2300元。
中信建投研報指出，白酒動銷環比提振，期待經濟政策顯效。國慶假期宴席需求較為平穩，受益于商務禮贈需求回補，白酒動銷環比中秋略有提振，茅臺五糧液等主產品批價均有所反彈。隨著央行、發改委、財政部等政府部門相繼表態并推出降準、降息、降存量房貸利率等重磅政策，市場對經濟預期明顯提振，對于白酒未來預期有所改善。重視白酒配置價值，三季報或為重要布局時點。白酒龍頭酒企二季度主動釋放高增長壓力，加強動銷維持合理庫存，加速費用兌現，中秋國慶酒企尊重市場動銷情況，合理調整回款進度要求，降低經銷商壓力，三季度業績將有所影響，但產業鏈卻更為健康。隨著經濟政策的逐步落地，白酒行業景氣度或有較好提升，當前行業估值仍然處于較低水平，三季報前后或是重要布局時點。
白酒股盤初跳水，巖石股份觸及跌停，皇臺酒業跌超6%，舍得酒業、酒鬼酒、金種子酒等跟跌。
白酒板塊盤中持續跌勢擴大，皇臺酒業跌停，迎駕貢酒、老白干酒、古井貢酒逼近跌停，瀘州老窖、水井坊、今世緣、山西汾酒均跌超8%。
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